推动泰国农产品国际化 农业部聚焦创新与质量

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12月12日，农业与合作社部长纳叻蒙·拼育辛瓦特主持了2024泰国稻米节（Thailand Rice Fest 2024）和2024泰国咖啡节（Thailand Coffee Fest ‘Year End’ 2024）的开幕式，活动将于2024年12月12日至15日在国家会议中心举行。该活动由The Cloud网站（www.readthecloud.co）主办，并与政府和私营部门的合作伙伴共同举办，由农业与合作社部、泰国稻米局和泰国稻米基金会主办，其他相关单位如泰国有机农业协会等也参与其中。此次活动的主题是“2024泰国稻米节”，旨在提升泰国稻米行业的地位，并持续为泰国稻米创造附加值。此次活动通过展示泰国稻米的多样化品种、全新视角和潜力，为业内人士提供了一个交流学习的平台，进一步推动对泰国稻米的深度认知与知识积累。

而2024年泰国咖啡节，是The Cloud网站与泰国特殊咖啡协会（Specialty Coffee Association of Thailand）合作举办。活动将汇集来自国内外的咖啡商家和相关企业，全面展示咖啡产业的各个方面，并提供丰富多样的活动，如通过座谈会讲述咖啡故事、举办竞赛或通过工作坊传授知识。此外，还将有咖啡商品市场和相关产业展销，旨在推动和提升泰国咖啡产业的可持续发展。

此次活动的目的是为了提升泰国稻米和咖啡的价值，这些产品蕴含着从生产到加工各个环节的巨大价值。活动旨在支持为稻米和咖啡等农业产品创造附加值，推动泰国咖啡产业的发展，同时促进创新，探索如何将稻米和咖啡作为泰国软实力的一部分，发挥其在全球的影响力。