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First Frost
霜降——是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡。农历9月中,气肃而凝,凝结为霜矣,霜降之际,天气渐寒,寒气袭人,是一年之中昼夜温差最大的时节,宜进补,忌寒凉。
霜降习俗
赏菊是霜降这一节令的雅事。古人有“霜打菊花开”之说,因此登高山,赏菊花成为霜降的象征。南朝梁代吴均的《续齐谐记》中记载了“霜降之时,唯此草盛茂”,菊被视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,很多地方会举行菊花会,赏菊饮酒,以表达对菊花的崇敬和爱戴。赏菊不仅是一种娱乐活动,更是对自然的敬畏和感恩之情的体现。
登高是四川霜降的特色风俗之一。登高可以舒畅肺功能,同时远眺,心旷神怡,舒缓心情。登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚,保持沉着速度,防止腰腿扭伤。下山要走得慢,避免膝关节受伤或肌肉拉伤。在登高过程中,要增减衣物以适应温度变化,不要坐在潮湿的地上和风口处。出汗时可稍松衣扣,不要脱衣摘帽,以防伤风受寒。
霜降饮食
《舟中杂记》-王冕
“露深花气冷,霜降蟹膏肥”。
《梨》-苏轼
“霜降红梨熟,柔柯已不胜”。
《寻阳七郎中宅即事》-岑参
“雨滴芭蕉赤,霜催橘子黄”。
霜降时节,古人留下了许多脍炙人口的诗句,记录了霜降时节的美食,俗语称“一年补透透,不如补霜降”。可见在这个时节进补养生很重要哦,希望大家好好平补身体,为迎接马上到来的冬天做好准备喔~
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