A Taste of Home Cooking
Second Edition是基于4 Garcons的理念而创造的一家法国餐厅，厨师有着多年的烹饪经验，能将食材的真正味道通过传统的法国烹饪技术提取出来。除了法式菜肴外，餐厅还供应泰式菜品。
Classy & Modern
中世纪的风格装饰的餐厅，结合了现代的一些风格，蓝色调中透着静谧。墙上还挂着一些小小的装饰画，整个餐厅给人感觉复古而优雅，无一不透露着法式风情。
Recommend Menus
餐厅的特色菜品就先从泰式绿咖喱炖牛肉（280铢）开始，绿咖喱汤汁浓郁，带着泰国香料浓厚的味道，经过炖煮后的牛肉，肉质软烂，入口即化，再搭配脆脆的煎饼，美味不言而喻。
接下来是开胃菜，培根卷烤鱿鱼（280铢）是一道来自大海的新鲜菜品，大只鱿鱼在烤制之前，先用培根裹住，然后加入天然香料，再用橄榄油炒制，最后加入小番茄，培根的香味、鱿鱼的鲜味、天然香料的甜味全都混合在一起，相得益彰。
Mizuna and Green Bean Salad with Anchovy Dressing (280铢），烤制后的豌豆淋上日式沙拉酱料，再加入凤尾鱼增添风味，是一道不可错过的菜品。
Traditional Grilled Dishes
烤扁面包是一道不可错过的餐厅热销菜品之一，这道菜品看上去很像披萨，但比披萨还要薄，让你吃了会很难忘。店内的烤扁面包有两种口味，一种是Grilled Flat Bread with Tomato, Parma Ham, Feta Cheese and Eggs （330铢），另外一种是Grilled Flat Bread with Mushroom, Black Truffle, Cheese （380铢）。
接下来介绍主菜，Mongolian-style grilled Australian Lamp chop M（980铢），厨师使用各种香料腌制羊肉，去除膻味，经过烤制后的羊排香味浓郁，再搭配餐厅特制的酱汁，吃一口唇齿留香。
Argentina - Striploin 300g. 2nd Edition butter Sauce（855铢），这道酱牛肉非常具有特色，选用优质牛肉，适度烤制之后，再搭配Edition Butter Sauce，美味至极。
最后是 Grilled Pineapple with Caramel Sauce and Vanilla Ice Cream（180铢），烤菠萝搭配焦糖酱，顶部再放上香草冰淇淋，是非常新奇的一道甜品。
Braised beef in Green Curry, served with Roti——280铢
Bacon Wrapped Grilled Squid——280铢
Mizuna and Green Bean Salad with Anchovy Dressing——280铢
Grilled Flat Bread with Tomato, Parma Ham, Feta Cheese and Eggs——330铢
Grilled Flat Bread with Mushroom, Black Truffle, Cheese——330铢
Mongolian-style grilled Australian Lamp chop M——980铢
Argentina - Striploin 300g. 2nd Edition butter Sauce——855铢
Grilled Pineapple with Caramel Sauce and Vanilla Ice Cream——180铢
营业时间：11:00—22:00
电话：0-2163-4648
人均消费：301—500铢
地址：Soi Sukhumvit 31, Watthana District, Bangkok
信息来源：
https://www.bkkmenu.com/eat/we-recommend/second-edition.html
翻译：Amy
