初夏时节开启, 5-7月份,是芒果自然成熟的最佳时期。
芒果果肉金黄,口感柔软丝滑,味道芳香扑鼻。除了型美味好,它还拥有极高的营养价值,糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A的含量占水果之首位,维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需,可谓集热带水果精华于一身。
优质产区中的中化农业芒果MAP示范园
中国海南,素有“天然大温室”的美称,全年平均气温25.5℃ ,温度适宜,长夏无冬,无霜期长,平均日照7小时,空气清新,远离污染,是我国芒果最佳栽培地区。海南岛种植芒果的历史悠久,其成熟早、外观美、品质优等特点享誉全国,深受消费者的青睐,早在1984年,海南芒果种植业就被列入了重要产业。
虽处于芒果产量大区,但海南各产区芒果品种不一,也因地理气候条件上的区别,不同的芒果在外观、口感上会有所差异。因此,海南芒果种植区域划分为:最适宜区、适宜区和次适宜区,海南乐东芒果就处于海南芒果最适宜区。
乐东黎族自治县位于海南省西南部,靠山临海,是全国闻名的“瓜果之乡”。这里属热带季风性气候,主要特点是光照充足,热量丰富,除山区外,寒潮很少出现,且维持时间短,影响程度轻,大部分地区年雨量充沛。
中化农业芒果MAP示范园就坐落在这里,种植“金煌”“白玉”两个品种共100亩。
海南芒果产业的迅速发展,为芒果种植者带来巨大收益,但同时为求早产、多产,种植者采用不恰当的种植方式导致的一系列问题开始暴露,如果树树势变弱、土壤板结、土壤严重缺素、芒果的质量下降等。
为开展反季节芒果生产,一般农户多使用“多效唑”将芒果控梢,这就使得芒果叶片数减少,进一步降低积光合作用积累的产物,且每年使用多效唑很容易在土壤中积累,其抑制作用甚至可以达很多年。
不科学、不规范的施用肥料,致使肥料养分搭配不合理,造成落果、裂果、烂果。同时为求早上市,多产高产,滥用植物生长调节剂、人为催熟手段,致使化学药剂,农残、药残、水果质量令人堪忧,芒果口感也大打折扣。
科学种植,种出真正健康芒果
中化农业芒果MAP示范园采用科学种植方式,通过开展土壤检测、科学施肥、人工控梢、水分管理等措施来提升芒果产量和品质。芒果种植专家华敏老师(华敏:海南省农科院果树专业研究员,现任海南省农业科学院热带果树研究所果树栽培研究室主任,长期从事果树栽培生理与标准化研究)带领专家团队为海南MAP芒果示范园做全程技术指导,引导科学种植,严格把控种植环节,全面提升果品品质。
MAP示范园中的果树享用专家制定的“营养套餐”,使用有机肥料,自然健康成长。种植过程中,专家采用“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”手段,无害化治理手段,创造有利于果树生长和天敌生存而不利于技生长的生态系统,保持生物多样化和生态平衡,保证果品安全。硼、钙、锌等微量元素的补充,在提高芒果的坐果率的同时,提升果品微量元素含量及营养。
与其他果园对比,科学种植成果一目了然
与其他果园直观对比下,相邻种植园中的果树因不当种植,吸收养分的能力减弱,叶片色浅叶薄,坐果率低,果品大小、品质不稳定;而MAP示范园内的芒果果树健康茁壮,叶片宽大且浓绿,坐果率高,且果实蜡质层明显增厚。
吃“营养套餐”长大的MAP示范园芒果“粗枝大叶”,果树营养充足
右边为不滥用生长调节剂的MAP示范园芒果,“毛孔”更细腻
大气候追溯系统,真实透明更更安心
MAP示范园中安装气象数据采集设备,采集示范园区的空气温度、湿度、 土壤温度、湿度、光照强度、风速记录、大气压强、降雨量、示范园区照片等数据,可实时监测种植基地,针对性调控精准作业,规范养殖过程按照种植标准来进行作业,保证产品安全。
每一个批次果品均标有溯源二维码,通过扫描即可了解果品种植环节所有信息,为消费者提供及时的农产品质量安全追溯查询服务,提供有效的质量安全监督管理机制和手段。
好市难寻熟果,市面上的催熟魔咒
虽是市面上常见的果品,在北方市场也可以轻易买到,但吃了这么多年芒果,有多少人能享用到真正自然树上成熟的芒果呢?
原本芒果在树上自然成熟后,能自然地释放乙烯催熟其他青果,但这需要一个较长的时间过程,且果实品相色泽不均匀,不便运输,储存周期短。因此,为减少运输过程中的损耗,延长货架期,多数销售到北方市场上的芒果为青果,在到达北方以后,使用乙烯利进行催熟后上架销售。有些用户在食用经过后期药物催熟的芒果后,往往会出现口腔不适、嘴角发痒、而且容易上火。
一切美好的食物都值得被等待
中化农业乐东MAP芒果示范园出品芒果遵循自然生长规律,坚持自然树熟,待到果实成长到8~9成熟左右方可采摘,为避免采收过程中的机械损伤,MAP示范园中的每颗果实均由工人使用果剪单果采收,经排胶之后,采用产地空运,让芒果才下枝头,即至舌尖。
只有耐心经历时光,才有味蕾的感动。MAP示范园中自然树熟的芒果果型饱满、汁水多、味带甘甜,特有的芒果风味物质得到最大保留,气味浓郁芬芳,新鲜甜蜜的滋味,让人仿若置身于海南芒果园中,用舌尖感受来自海南的阳光气息,杜绝激素,营养更充分,家人食用更安心。
金煌果皮果肉橙黄色,味甜纤维极少,肉质细滑;白玉果皮浅黄色,果肉乳黄色,味清甜,品质上等。
不同品种,相同高品质。每盒芒果净重2.5kg,合理分装,防止果实在运输途中挤压受伤,保护娇嫩的芒果表皮。芒果礼盒内贴心放置手套、果皮袋、芒果刀,家庭共享或作为特色礼品赠送两相宜。
中化乐东MAP芒果示范园金煌芒仅65亩,白玉芒仅35亩,产区限定,产量稀缺,5月3日在中粮我买网开启预售,点击阅读原文即刻预订。
注:因不滥用生长调节剂等药物激素,中化农业MAP示范园中的芒果与市面一般种植的芒果相比,成熟较晚(成熟期约为5月中旬),个头偏小。下单成功的用户,请耐心静待,来自MAP示范园的金煌和白玉将不负众望,为你开启树熟甜蜜芒果新体验!


