8月7日，先正达集团中国在上海举办了“风味之旅——养慕鸡尾酒番茄&甜酒窝樱桃番茄品鉴会”。两款极具特色的番茄登陆Olé精品超市，它们的出现也许会颠覆你对小番茄的风味认知。
本场品鉴会吸引了多方关注，先正达集团首席执行官傅文德（Erik Fyrwald）、先正达集团中国总裁覃衡德、先正达集团中国副总裁兼MAP与数字农业总裁应敏杰、都乐中国总经理陈永康、北京极星农业总经理徐丹、Olé相关负责人以及媒体、行业嘉宾参与了此次品鉴会。
突破想象！这就是实力小番茄
养慕鸡尾酒番茄曾荣获柏林果蔬展创新大奖金奖和比利时美味大奖，实力不容小觑。它花青素含量丰富，一袭紫色外衣让整个果子高级感加倍，果蒂部分烙印着一颗可爱的小星星，是颜值党的心头好。
不仅如此，养慕鸡尾酒番茄的维生素C含量高，氨基酸含量丰富，具有独特的“鲜味”。吃过一次，回味无穷。这样的风味让养慕鸡尾酒番茄充满了想象力，并深得大厨们的青睐，时常以百搭配菜的角色应用于佳肴料理中。
甜酒窝樱桃番茄则是一款可以让你一秒获得快乐的居家零食。它果如其名，甜度极高，绝对是小番茄界的甜味翘楚。咬爆之后，甘甜清爽的果浆一下子就能抓住味蕾。
紧实轻薄的外皮更是甜酒窝樱桃番茄的独有特点，它包裹住了更多汁水，让爆浆感直线上升！爆浆甜心脆，颗颗有滋味，说的就是甜酒窝樱桃番茄。
品鉴会上，先正达集团首席执行官傅文德（Erik Fyrwald）与都乐中国总经理陈永康，共同向消费者发布了这两款高质量产品，与此同时两位嘉宾还带来了由迪士尼授权的全新产品包装。该产品由先正达集团中国MAP与授权种植基地北京极星农业提供全程技术服务，都乐作为全国独家总经销商，着力实现种出好品质、卖出好价钱。为了让更多消费者了解这两款新品，先正达集团中国与Olé首先开始测试产品，逐步培育扩大市场，为消费者打造健康营养的生活方式，通过推介养慕鸡尾酒番茄和甜酒窝樱桃番茄，满足不同群体在不同阶段的食品健康需求，将独特的两款番茄打造成消费新热点。
一颗好番茄，能经得住重重考验
在品鉴会现场，中国意境菜创始人大董团队以养慕鸡尾酒番茄和甜酒窝樱桃番茄为主要食材，通过中西结合的方式，打造出美感与味道兼具的创意料理。
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鲜带子番茄塔塔、温泉蛋水分子番茄、芝士番茄布歌啫喱......以番茄为主角打造的创意料理，为现场嘉宾带来了独有的味觉体验和记忆。
除了在料理界大放异彩，两款番茄也吸引了资深调酒师的关注。资深调酒师将小番茄与五粮液佳酿相调和，让酒香与果味相遇，碰撞出更加新奇美好的风味。
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被知名主厨和资深调酒师所认可并使用，足以证明养慕鸡尾酒番茄和甜酒窝樱桃番茄的优秀实力。而中国优质农产品榜单熊猫指南站位于科研视角，对两款番茄进行了一次感官评价实验，通过实验让在场嘉宾发现好吃的学问。
MAP beSide全程品控溯源：
收获从田间到舌尖的信任
同样是番茄，养慕鸡尾酒番茄和甜酒窝樱桃番茄为什么会如此优秀？
首先，坐落于北京重要饮用水源地和生态涵养发展区密云区的极星基地，是两款小番茄的“家”。
极星基地为两款小番茄配备了全智能芬洛式玻璃连栋温室，精准控制最适宜的生长环境。采用完全脱盐的椰糠基质栽培和RO反渗透净水灌溉技术，有效杜绝重金属污染。而在养护部分则采用了物理和生物防治，不使用化学激素催熟，让番茄完全自然成熟。
在两款小番茄的生长过程中，少不了数字农业技术的身影。由先正达集团中国推出的MAP beSide全程品控溯源通过引入先进的区块链底层平台技术，实现了产前、产中和产后的全过程线上线下管理，全部溯源数据上链，对农产品品质可以进行全程把控。通过“三戳一指数”——品质戳、地理戳、时间戳、绿色发展指数四个维度全方位呈现溯源数据，向消费者传递从田间到餐桌的信任。
在每一款养慕鸡尾酒番茄和甜酒窝樱桃番茄产品的外包装上，均印有MAP beSide全程品控溯源二维码，消费者只需用手机扫描，便能轻松获取产品从种到销全链条信息，从而保证“品质餐桌”上的饮食更安全、更美味、更新鲜。
MAP beSide全程品控溯源为优质农产品提供全程的、可信的溯源数据，对产自MAP beSide农场、质量符合MAP beSide标准的农产品进行了强有力的背书。
除了为品质加“码”，让消费者收获安心之外，MAP beSide全程品控溯源还推出扫码领红包的奖励活动，消费者通过扫描产品包装盒上的二维码即有机会赢取现金红包。此外，MAP beSide全程品控溯源与中粮合作的福临门自然香吉林小町香米等优质农产品携手，也已同步推出扫码领红包活动。
目前，MAP beSide全程品控溯源已与都乐、益海嘉里、中粮、盒马鲜生、京东等几十家大中型农产品渠道商合作推出优质农产品。在未来，将有更多优质农产品贴上MAP beSide全程品控溯源二维码，让更多优质农产品登上消费者的餐桌。
如果想要第一时间体验养慕鸡尾酒番茄和甜酒窝樱桃番茄，只要去到Olé精品超市、盒马、city'super，就能直接购买尝鲜。除此之外，只要拿出手机微信搜索“MAP茂”小程序，也可以马上get同款！
