可能你现在过着这样的生活：每天拼命工作，拼命赚钱，以狗的姿势结束一天的忙碌，然后回家随便吃点东西，看下许久未增长的银行账户“环游世界的小目标，什么时候才能完成？”
等等！有这样困扰的可不止你一个人！然而，美国这个家庭却很容易地解决了这样的困扰，他们以“吃”的方式，环游世界。
加拿大
乌干达
突尼斯
中国
罗马尼亚
丹麦
家中的小女儿Ava今年（2017）8岁，现在她也已经吃遍了全世界超过195国650道菜，而这都得益于她这位超级好妈妈Sasha。
Sasha和老公都是美国的工薪阶层，平时忙于工作没时间、也没资金可以带着女儿到处旅行，这让Sasha非常苦恼。她想让女儿学着热爱生活，热爱世界，怎么办才好？
于是，她有了一个想法，就是把世界各地的美食搬到自家餐桌上来，在餐桌前贴上一张世界地图，每吃到一个国家的美食就相应地在地图上标上记号，日积月累，他们就能吃遍世界了。
吃遍全世界美食的想法固然好，可做起来不轻松，菜谱，食材，烹饪方法......没有一个环节是让人省心的。
但是，为了Ava、为了家人，Sasha开始执行。
从2010年起，Sasha每周做一个国家的食物
按字母A到Z排列。
她从图书馆，网上搜寻各国菜谱，再发邮件给当地人一点一点咨询料理方法，然后跑去超市挑选各种食材，把自己对于家人的爱，全部倾注在这样的料理过程中。
Sasha一直强调烹饪的归属感，这或许跟她曾经的经历有关。Sasha生于贫困家庭，母亲对她很好，但为了给她更好的生活，把她送到了另一个家庭。
尽管新家庭很好，却始终比不过原来的家，隔阂与失落一直深藏在心里，于是她爱上了旅行。
在19岁前，Sasha已经走过了12个国家，寻找、追问，她就像一搜迷失的小船，希望某天能找到自己的停靠的港湾。
墨西哥
也门
意大利
瑞典
阿根廷
直到遇到了她的丈夫Keith，迎来了女儿Ava的降临。在Ava七个月大，刚刚可以吃固体食物的时候，Sasha就让她开始了第一次尝试，那是一道阿富汗炒饭，小家伙当时看起来吃得很开心。
1岁大的时候就能吃得很快，而且什么都敢尝试，吃完就现出一脸享受的样子，尝试的食物多了，Ava也有了自己的喜好，面对自己不喜欢吃的，就一脸嫌弃。
慢慢长大后，Ava跟着Sasha进入厨房“让孩子在厨房帮忙是成功的关键”她会把自己不喜欢吃的蔬菜加入面包卷，还克服了对寿司的恐惧。
食物，是人们感情传达的载体，也是治愈伤痛的良药。Sasha忘记了曾经的孤独和失落，因为她是为爱，为家人在烹饪所有找到了内心的平静和归属。
而Ava，通过食物体验全世界的不同，感受世界就在她身边，那是妈妈对她的爱。
在这样的环境长大，连学校的老师都夸Ava乐于助人，即便是自己刚经历不开心的事情，她也会第一时间冲出去帮助别人。
试想，一个胃里装满了整个世界的人，还有什么事情是不能包容的？
在Ava第五个生日的时候，Sasha为她办了派对，庆祝她“吃掉”了全世界。他们的旅程还是继续，即使有时候Sasha也会出现失败，但探索的过程依旧充满乐趣。
“这次烹饪之旅，帮助我与过去和平相处，接受了一个最简单的真理：真正的幸福来自内心。”
Sasha现在已经是国家地理杂志的作者，还出了自己的书，记录了在烹饪过程中通过冥想而释放了童年艰苦的回忆。
世界并没有想象中的那么差，当我们尝试着打开自己的心，接受新鲜的食物，咬一口，世界会变得更小、更友好。
菲律宾
法国
韩国
越来越多的亲戚、邻居和朋友加入到Sasha的世界食物体验，开办一次派对或者到户外野餐就像是拥有一次全球聚会。这更像是一次冒险之旅，为平淡的生活，增添些好料。
“通过在餐桌上，为每个国家食物设立一个地方，整个世界都会成为我们家庭的一部分。”
诗和远方并非遥不可及，关键是要懂得生活在有限的条件下创造最大的快乐，别人环游全世界，我们“环吃”全世界，别人能够吃到当地的食物，我们也可以。
爱尔兰
澳大利亚
俄罗斯
巴基斯坦
每个人都或多或少地带着伤痛前行，只有找到途径，与世界握手言和热爱，享受最好的当下生活，生活自然也不会亏待自己。
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文章来源：手艺食堂
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