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他,29岁,白手起家,40亿身家,把小门店做到了160亿估值

他,29岁,白手起家,40亿身家,把小门店做到了160亿估值 爱就投
2020-09-02
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导读:29岁的你,是否每天还是两点一线,是否仍旧碌碌无闻,是否还在为了一杯奶茶斤斤计较?他,19岁第一次创业,21

29岁的你,是否每天还是两点一线,是否仍旧碌碌无闻,是否还在为了一杯奶茶斤斤计较?

他,19岁第一次创业,21岁第二次创业,白手起家,用了8年时间,做出了一家180亿估值的奶茶店,29岁,身家40.92亿元,登榜福布斯。

他开始就是喜茶创始人——聂云宸。

专科毕业白手起家

喜茶的创始人聂云宸,出生于1991年,没什么高学历和惊人的背景。出生后没多久就跟着父母来到了广东江门,在广东科学技术职业学院人文学院读了行政管理专科。

2010年,年仅19岁的聂云宸,从学校毕业,受到乔布斯影响开始创业,开始了自己的第一次创业,开了门店卖起了智能手机。

但是到了2011年,因为电商的冲击,他的手机店也如众多实体店一般受到冲击,难以维系,最终不得不关门大吉。

他的第一次创业以失败而告终。

90后也有一道分界线,那就是95前和95后的区别,作为95前的90后,聂云宸性格也介于80后与95后之间,追逐时尚与喧哗中又带着一份低调沉稳。

第一次创业失败后,他总结了非常多的经验,他认为过度依赖销售源,缺乏自身品牌是导致失败的原因,因为消费者更愿意为品牌而买单。

在实体店领域,他探索了非常多电商无法冲击的行业,其中就包括奶茶。

仅仅21岁的聂云宸,用开手机店积累的几十万资金,在广东江门九中街开了一家不足三十平米的茶店,将其取名为——“皇茶”!这是喜茶的前身。

为什么选择做茶饮?

聂云宸说:“茶饮有一大特点,它可大可小,往大做可以把中国年轻茶饮做起来,往小做可以从一个小档口做起。

一切都没有想象中那么简单,创业刚起步的一年多的时间里,他在江门陆陆续续开了3家门店,也在隔壁中山市有了店面。

窄小的门面、朴实的装修、半人高的柜台兼操作台......与大部分档口小老板一样,聂云宸一人身兼数职,既要负责门店装修、菜单设计,还要研究调制饮品口味。但这并没有为门店带来更多的收益。

最糟糕的时候,店铺一天只有20元的营业额。

茶饮也并不是一门好生意,他刚开始天真地以为只要为顾客提供原料天然又好喝的茶饮,就能吸引顾客。

结果生意惨淡。

秉持着“海盗精神”创业的聂云宸并没有放弃,而是开始了市场调研,他花费了大量的心血来调查年轻人的喜好,收集用户体验。

对于一家新开张的奶茶店来说,差评往往是最重要的。

他通过这些差评来揣摩用户的思路和想法,进而通过研发来改善茶饮的口感和体验。

这种锲而不舍的钻研终于得到了回报,皇茶小店门前开始排起了一串又一串的长队。

茶饮的扩张之路

打好了根基,皇茶扩张就顺理成章,往往他把店开到哪,哪里就会排起小小的长队。

不过皇茶火了,山寨也接踵而来,鉴于皇茶无法注册商标,2016年初,聂云宸决定将50多家茶饮店更名为“喜茶”,并注册了喜茶商标。

同年,IDG资本和乐百氏创始人何伯权出资1亿元投资喜茶,完成A轮融资,此时,90后的聂云宸已身价过亿,他也成为中国的奶茶教父。

在资本的加持下,喜茶进入了快速扩张阶段。

至今年8月,喜茶已经在全球49个城市拥有超过500家门店,且国内平均单店单月流水达100多万。

在竞争激烈的市场环境下,喜茶仍在不断加固城墙。

根据其公布的经营数据显示,2019年喜茶共推出240余款新品,除了应季饮品,还有面包、冰淇淋、咖啡等多种品类。

今年,喜茶更是推出子品牌“喜小茶”,布局果汁产线和汽水产线,一度正面PK元気森林。

如今,“喜茶”俨然已经成为了大城市年轻人们所追捧一种“网红”级茶饮,无论店铺开到哪,你总是能看到长龙一般的队伍。

这群年轻人宁愿等上几个小时,也要买到自己心仪的“喜茶”!

成立至今,喜茶得到了一众庞大的VC/PE的支持。从2016年正式改名为“喜茶”,这四年里,喜茶共经历过4轮融资,最新一轮融资,喜茶估值更是高达160亿。

年仅29岁的喜茶创始人聂云宸,身价高达40.92亿元。

喜茶成功背后的原因

喜茶的成功,离不开其对市场的调研。没有调研就没有发言权。全国上下做奶茶的品牌很多,但鲜少有品牌能够耗费巨大的时间和经历去搜集年轻人的喜好,并能够精准把握年轻人的需求,为年轻人打造口感独特的潮流饮品。

其二是喜茶对用户体验的重视,奶茶一般都是30平米左右的小门店,甚至小窗口,但喜茶为了顾客能够有好的体验,将小作坊拓展成百平米左右的大门店,还做了聊天室、聚会地来迎合年轻人的消费社交需求。同时为了让顾客能够体验到更加极致的茶饮口感,喜茶在包装上也下了不少功夫,比如旋转杯盖的设计,就能避免顾客在饮用过程中沾到奶盖。

其三是自主研发和供应链的选择。喜茶的茶饮,都是自主研发的,包括茶叶的拼配,包括与茶农沟通改造茶农的生产工艺等等,喜茶都是花了功夫去做的。在原料上的考究及严苛选材,使得喜茶能够最大限度地保持新鲜茶香.

其四是口碑宣传。喜茶每进入一个陌生的地方,都会引爆当地的茶饮消费。比如喜茶在江门时,直接在中山市区开店,一开始也没有生意,但后来喜茶选取了中山的一个消费力很强的小镇,这个小镇有一部分人西喝过喜茶后,疯狂像朋友宣传传播,所以喜茶在这个小镇就爆了,随后喜茶再向的江门其他地方扩张。

其五是喜茶在传播上拥有天然的优势,它的定价戳中了年轻人的痒点。相对高端的品牌及定价,更容易受到年轻人的追捧,年轻人又天然掌控着新媒体的宣传阵地,在品尝过喜茶之后,年轻人会自发在微信朋友圈、微博、抖音等各类新渠道晒产品,分享炫耀,这使得喜茶得到了最前沿的曝光,成为了网红茶饮。

与其他茶饮品牌不同的是,喜茶不接受加盟。因为喜茶的定位是中高端品牌,与星巴克相同,而高端品牌必须要对品质有绝对的把控,否则如果加盟店向顾客出售兑水的奶茶,或者打着喜茶的旗号卖粗制滥造的产品,可能会砸了喜茶的口碑。同时,如果喜茶和绝大多数奶茶店一样遍地都是,就好比奢侈品牌成了路边摊烂大街,品牌价值必然大打折扣。

所以我们创业者在创业的时候,一定要做足市场调研,做好定位,不要把精力和金钱花费在错误的地方。


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