第一财经记者 孙冀
编辑：陈东达
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引爆云栖大会的网红店“未来智能餐厅”还只是未来生活的一角。除了餐厅，还有智慧酒店、智慧零售、智慧医院……等等。参观者只需手机扫一扫或刷脸，就能体验各种便利的服务。未来生活的模样，在这里触手可及。
未来智能餐厅：吃了就走，让“支付”成为历史
依托物联网和人机自然交互技术，在未来智能餐厅里，顾客使用支付宝扫码授权并确认身份后，即可体验手势点餐，并实现无感支付，吃完就走，无需进行“支付”这一动作。
蚂蚁金服技术实验室资深技术专家林锋告诉记者，这是对餐厅未来形态的探索和尝试，在未来，餐馆里也许不再有纸质菜单、点餐员、收银员；客人在餐馆里就像在家一样，想吃什么自己点，也不再有“买单”这个仪式感，因为在客人走出去的那一刻，支付宝就会自动为主人“买单”。不仅如此，通过这一平台积累下来的大数据，还将为餐厅制定销售策略、调整菜单样式提高宝贵的参考。
由此推演，未来在商场购物，也或将实现购物时穿上即走、拿完即走的便捷支付体验，利用物联网技术、AR技术等，消费者还能追溯和查看商品故事、来源等信息。
衣食住行，技术开放锻造未来生活
引发参观者兴趣的场景远非未来智能餐厅一处。记者探营还发现，在智慧酒店，用户只要有支付宝，即可刷脸入驻，凭芝麻分免押金，还能在退房、结账、开票各个环节中享受到便捷的自助服务。在蚂蚁智慧酒店，客人办理入住靠脸，开房门、开合窗帘靠手机，就像在家一样自在。前不久大热的首次在杭州商用的刷脸支付，不久的将来也将在盒马鲜生推广使用。但由于目前国内法律还不允许仅靠刷脸确认支付，所以一段时间之内，刷脸之后，还需要输入手机号码等信息进行确认支付。
不仅仅是支付场景的创新，人工智能还深入到更多陌生的领域。其中，基因检测的结合也为消费者带来了全新的体验：检测者只需在线下药店进行DNA取样，最快2小时内即可在支付宝生活号中查看报告结果，并获取基于检测结果的健康计划。
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