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研报 | 共诞生27个诺奖,一文读懂多肽的百年科研史

研报 | 共诞生27个诺奖,一文读懂多肽的百年科研史 FBeauty未来迹
2025-12-10
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导读:全球科研里程碑



大量科学研究表明,几乎所有细胞和生理生化过程均受多肽调节。多肽在促进细胞增殖、抑制炎症、调节免疫等方面具有多种生理功能,在皮肤护理领域展现出显著应用价值。


本文系统梳理了自1902年“肽”概念提出以来的全球研究发展历程,重点回顾关键科研突破、代表性科学家贡献及多肽在美容护肤领域的应用进展,涵盖蓝铜肽(GHK-Cu)、神经递质抑制肽(如乙酰基六肽-8)和环六肽-9等核心成分的作用机制与临床应用。同时分析当前AI辅助设计、透皮递送技术、合成生物学等前沿方向,并展望未来发展趋势,为相关研究提供参考。



多肽的基本定义与分类

肽是由两个及以上氨基酸通过肽键连接形成的化合物,是蛋白质水解的中间产物。根据氨基酸数量可分为寡肽(≤10个氨基酸)和多肽(10–50个氨基酸),超过50个或分子量大于10000道尔顿则通常归类为蛋白质。


目前尚无统一分类标准,一般按结构分为线性肽、环肽、大环寡肽等;按功能可分为药物活性肽(如胰岛素)、食品感官肽和皮肤活性肽等。


皮肤活性多肽指具有特定氨基酸序列、可调节皮肤细胞功能的一类多肽,具备抗皱紧致、美白祛斑、抗氧化抗糖化、舒缓修护等多种功效。



本文旨在系统梳理皮肤活性多肽的全球发展历程,总结各阶段里程碑事件与关键技术突破,为后续研究提供理论支持与发展启示。



多肽研究的早期发展

多肽的发现与初步认识

1902年,德国科学家赫尔曼·埃米尔·费雪首次提出“肽”概念,证实氨基酸可通过肽键形成多肽,并成功合成二肽,奠定多肽化学基础,因此获得诺贝尔化学奖。


1922年,胰岛素成为首个用于治疗I型糖尿病的肽类药物,验证了多肽的生物活性与治疗潜力,推动提取与纯化技术发展。


1931年,P物质被发现,其能兴奋平滑肌并舒张血管,标志着神经肽研究的开端,为后续神经递质抑制类皮肤活性多肽的研究提供了线索。


赫尔曼·埃米尔·费雪(Hermann Emil Fischer)

1902年诺贝尔化学奖获得者


多肽合成技术的突破

1953年,文森特·迪维尼奥团队首次完成催产素的全合成,证明多肽可通过化学方法人工合成。相关成果于1955年获诺贝尔化学奖,标志多肽合成技术成熟。


1959年,罗伯特·布鲁斯·梅里菲尔德发明BOC固相合成法,大幅提升合成效率。该技术后经改进为更安全高效的FMOC法,至今仍是实验室与工业生产的主要手段之一,为皮肤活性多肽的大规模制备奠定基础。




多肽研究的深化与皮肤应用拓展

多肽结构与功能研究的深入

20世纪60年代为多肽研究黄金期。1965年,中国科学家完成结晶牛胰岛素的人工合成,实现全球首次活性多肽的全合成。


1970年代,脑啡肽、阿片样肽相继被发现,神经肽研究进入高潮。1975年,休伊斯与科斯特里兹分离出内源性肽,开辟“细胞生长调节因子”新领域。


1977年,罗歇·吉耶曼、安德鲁·沙利因发现大脑多肽激素,罗莎琳·雅洛因开发放射免疫分析法共同获得诺贝尔生理学或医学奖,极大推动多肽检测技术发展。


蓝铜肽的发现与皮肤应用

1973年,美国科学家罗伦·皮卡特从血清中分离出GHK三肽,发现其与铜离子结合形成GHK-Cu络合物,对伤口愈合具有显著效果,可减少疤痕并促进表皮修复。


作用机制主要为促进胶原蛋白、弹力蛋白、蛋白聚糖等合成,标志着皮肤活性多肽从理论走向实际应用的关键转折。



多肽在皮肤科学中的基础研究

1986年,斯坦利·科恩与蒙塔尔奇尼因发现“神经生长因子”与“表皮生长因子”获诺贝尔医学奖,揭示皮肤细胞生长与修复的分子机制,直接推动皮肤活性多肽研究。


1980年代末,首款具伤口愈合活性的铜肽进入护肤品市场,开启多肽在化妆品原料中的重要地位。


1990年,丹尼尔·罗德曼在《新英格兰医学杂志》提出:人体衰老与HGH(肽类激素)分泌下降密切相关,首次将活性多肽应用于抗衰老领域,为皮肤抗老研究提供理论框架。




多肽合成与护肤应用的产业化进程

多肽合成与生产技术的进步

20世纪90年代前,多肽主要依赖动物组织提取,但疯牛病爆发引发安全担忧。随着FMOC固相合成法推广及梅里菲尔德获1984年诺贝尔化学奖,固相合成逐渐成为主流量产方式。


酶解法也成为热点,通过选择特定蛋白酶从植物或海洋生物中获取功能性活性肽,优化温度、pH、酶浓度等参数提升产率。


基因重组技术兴起,利用大肠杆菌、酵母等宿主表达目标多肽,适用于复杂或长链多肽的规模化生产,进一步降低成本。


美国生物化学家

1984年诺贝尔化学奖获得者



多肽在美容护肤领域的广泛应用

1992年,卡尔·林特纳博士团队推出棕榈酰三肽-1和棕榈酰六肽-12,模拟胶原蛋白与弹性蛋白片段,实现“仿生信使”功能,开创“序列筛选+修饰优化”的研发路径。


后续开发的棕榈酰五肽-3经临床验证可穿透皮肤屏障,刺激成纤维细胞生成胶原蛋白,确立“基础研究—机理验证—临床测试”的标准开发流程。


林特纳因其贡献于2013年获In-Cosmetic终身成就奖,被誉为“全球多肽美容科技开创者”。


进入21世纪,多肽成为国际美妆品牌核心成分,广泛应用于抗皱紧致类产品。2000年,保罗·格林加德与埃里克·坎德尔因揭示多肽在神经信号传导中的作用获诺贝尔奖,为神经递质抑制肽(如乙酰基六肽-8)的应用提供理论依据。


乙酰基六肽-3(Argireline®)可阻断肌肉收缩信号传递,缓解动态纹与静态纹,效果媲美A型肉毒素但无需注射,推动“类肉毒素”多肽普及。


至2010年代,多肽与A醇、玻色因并称“抗衰老三巨头”,成为高端护肤主流成分。




现代多肽研究的深化与创新

皮肤活性多肽作用机制的深入研究

当前美容肽主要分为三类:信号肽(促进胶原蛋白合成)、载体肽(运输微量元素)、神经递质抑制肽(抑制乙酰胆碱释放以减少皱纹)。


截至2025年6月,《已使用化妆品原料目录》收录79个多肽类原料,其中信号肽占45%,神经递质抑制肽占35%。


AI辅助多肽设计成为前沿方向,通过机器学习预测结构与功能关系,加速创新肽的发现。


透皮递送技术取得突破。N1 Life公司PDC平台实现高效定向渗透,1–2小时内渗透率提升数倍。2006年,中国科学技术大学温龙平团队发现透皮短肽TD-1,实现大分子药物透皮递送,成果发表于《Nature Biotechnology》,入选“中国基础研究十大新闻”。


合成生物学推动多肽生产革命,微生物高效产肽可降低成本超30%,连续流工艺提升产能,助力大规模应用。


中国研究团队的崛起

2003年起,韩束布局多肽研究,逐步建立完整研发体系。2016年成立中外双科研中心,专注抗皱多肽研究,发表多项学术成果。


2024年5月,韩束自研环六肽-9通过国家药监局化妆品新原料备案(国妆原备字20240026)。经弗若斯特沙利文认证,其为全球首个由化妆品企业自主研发的环肽原料,是中国在皮肤活性多肽领域的重要突破。



环六肽-9在全球皮肤活性多肽研究中的历史地位

2024年11月,弗若斯特沙利文授予韩束“全球自研环六肽首创者”认证,要求企业独立拥有结构与应用知识产权,并成功商业化,韩束为全球首家达标企业。


环肽长期用于医药领域,化妆品应用面临技术壁垒。韩束将制药级技术引入化妆品原料开发,在保障安全性的同时显著提升功效。


环六肽-9的竞争优势体现在:

  • 采用独特环化位点,平衡分子刚性与生物活性;
  • 实现多靶点协同,激活多条胶原合成通路;
  • 开发绿色高效合成路径,适合大规模生产。


2024年10月,环六肽-9获法国INPD国际创新原料奖,评委会肯定其在“计算生物学应用”与“环肽结构优化”方面的突破,为中国自主化妆品原料首获国际殊荣。


该成果激发国内创新热潮。2024–2025年,中国申报的多肽类新原料数量同比增长超300%,形成“鲶鱼效应”,推动行业技术升级。


自1902年肽概念提出以来,全球共产生27位诺贝尔奖得主。从皮肤活性多肽视角看,三大里程碑事件为:

  • 1973年蓝铜肽(GHK-Cu)发现:实现“从0到1”的认知突破,开启生物活性肽护肤新时代;
  • 1992年棕榈酰三肽-1推出:标志“从1到10”的工程化跃迁,确立精准序列设计范式;
  • 2024年环六肽-9突破:实现“从10到100”的跨越,代表“智能创造”时代的到来。

三者共同勾勒出皮肤活性多肽“天然发现→理性设计→智能创造”的演进路径,也标志着“中国成分”走向全球舞台。



未来发展趋势与挑战

未来皮肤活性多肽研究面临三大挑战:合成技术门槛高、稳定性与活性难平衡、全球功能宣称合规标准不一。


发展方向包括:

  • 结合合成生物学,开发低成本、高效率生产技术;
  • 融合AI技术,设计更稳定结构(如环肽、D-氨基酸替代);
  • 优化透皮递送系统,提高局部浓度、降低全身暴露;
  • 推动建立国际统一的评价标准与监管框架。



个性化定制将成为重要趋势。依托皮肤微生物组、基因组、蛋白质组及多组学技术,未来有望实现基于个体特征的定制化多肽组合,推动精准护肤发展。

【声明】内容源于网络
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