厨房好物｜青谷家百合干：250g 地道装，一口尝出兰州的甜润

买百合干总纠结：怕买不到真兰州百合，怕有硫熏味，怕泡发后又苦又柴？青谷家这款兰州百合干，从兰州核心产区直采，250g 袋装锁鲜，不用费心辨真伪、去苦涩，不管是给孩子做辅食、给老人炖养生餐，还是自己日常炒菜煮甜汤，一口就能尝出地道的粉糯甜润，吃着放心又省心。

认准兰州核心产区，品质藏在 “地道” 里🌸

不是所有百合干，都能叫兰州百合干。青谷家的百合干，只选兰州核心产区的鲜百合 。

拆开包装就能看出区别：干品是自然的乳黄色，没有过分鲜亮的 “硫熏白”，每一片鳞片都完整厚实，没有碎渣、发黑的残瓣（人工筛选时已剔除）。凑近闻，是淡淡的百合本香，没有刺鼻的异味；泡发后更明显，清水泡 1 小时就鼓胀饱满，捏着有弹性，煮好后入口粉糯，轻轻一抿就化，嘴里满是自然的清甜，完全没有普通百合干的苦涩味。

250g 袋装，解决家庭 “吃” 与 “存” 的难题✨

很多人买兰州百合干，要么买多了受潮浪费，要么买少了不够用。青谷家 250g 的袋装，刚好适配家庭需求：

用量刚好：普通三口之家，炖一次甜汤放 5-6 片，煮一次粥放 3-4 片，250g 能吃 1-2 个月，不用频繁补货，也不会因为长期存放导致风味流失；

3 类核心场景，让兰州百合干融入日常💖

地道的兰州百合干，用法远不止炖甜汤，日常饮食中很多场景都能用到，简单做就很好吃：

养生餐：温润不腻：给老人炖银耳百合汤，百合的甜润混着银耳的胶质，喝着温润不燥，秋冬季节喝能缓解干燥；给孩子做百合小米糊，把泡发的百合和小米一起打成糊，不用加糖也有自然甜，6 个月以上的宝宝就能吃，易消化还补营养；

家常菜：清爽解腻：炒西芹百合时，百合的脆嫩搭配西芹的清爽，咸香中带着一丝甜，吃多了油腻菜时，这道菜能解腻又开胃；做百合炒虾仁，百合的甜润中和虾仁的鲜，清淡又营养，适合减脂期吃；

小甜品：健康无负担：泡发的百合蒸熟，淋一勺蜂蜜、撒点桂花，就是一道简单的甜口小食，追剧的时候吃，不用怕添加剂，比买的零食健康多了；也能和红枣、桂圆一起煮成甜汤，冷藏后吃，夏天解暑又解馋。

青谷家的 “实在”，从兰州到餐桌❤️

直采不中间商：从兰州核心产区的农户手里直接收鲜百合，跳过经销商，减少流通环节，既能保证鲜百合的新鲜度，也能让价格更实在；

自然晾晒不加工：鲜百合采收后，只用自然阳光晾晒，不高温烘干（避免破坏营养和口感），不添硫（避免有害物质残留），保留兰州百合的本味；

人工筛选不凑数：晾晒后的百合干，人工一片一片筛选，碎瓣、发黑、过小的全剔除，只留优质鳞片，确保到手的每一片都品质在线。