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从 “应急” 到 “全场景”,可口可乐、李锦记们正在即时零售 3.0 时代掘金新增长

从 “应急” 到 “全场景”,可口可乐、李锦记们正在即时零售 3.0 时代掘金新增长 重构零售实验室
2025-12-08
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导读:随着 “30 分钟即达” 成为大众生活标配,即时零售行业正迎来一场深刻的 “场景革命”。

随着“30分钟即达”成为生活常态,即时零售正经历一场深刻的“场景革命”。CBNDATA联合淘宝闪购发布的《2025即时零售场景消费新图鉴》显示,中国即时零售市场预计2025年将突破万亿规模,行业已从“速度驱动”的1.0、2.0时代迈入全场景3.0时代。淘宝闪购通过IP营销与跨生态联动,携手可口可乐、李锦记、亿滋等品牌,构建“内容+场景+即时履约”的消费新模式,为品牌开辟品效合一的增长路径。

一、万亿市场崛起:即时零售迈入全场景3.0时代

即时零售依托即时配送体系,实现线上线下深度融合,其价值已从“应急补缺”升级为覆盖全时段、全品类、全场景的生活服务。

1. 行业规模与用户基础实现双突破

报告显示,即时零售APP月活用户已达5.51亿,2025年市场规模有望突破万亿元。政策层面,《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划(2023-2025)》明确支持模式创新,为行业发展提供有力支撑。

行业发展历经三个阶段:

  • 1.0时代(2014-2018年):以餐饮外卖为核心,建立即时配送网络,解决“吃饭难”问题;
  • 2.0时代(2019-2024年):进入“万物到家”阶段,需求延伸至生鲜、日百,“急事闪购”成核心痛点;
  • 3.0时代(2025年起):迈向“一站式生活服务”,场景拓展至出行、户外,驱动力转向“情绪与场景的即时满足”。

2. 消费场景的“时空边界”全面拓宽

超五成用户因“便捷+丰富”选择即时零售,消费习惯向“全时段、全品类、全场景”深化。

  • 时间维度:24小时需求不断,早餐、夜宵消费上升。2024年欧洲杯期间,饿了么后半夜酒水订单同比增长超40%;
  • 品类维度:非餐品类爆发增长。2025年8月,淘宝闪购一次性用品、运动户外用品单量同比分别增长120%+、140%+;
  • 空间维度:突破居家限制。“下单至酒店”单量同比增长150%+,“下单至公园”环比工作日增长103%,出行与户外成新增量场。

二、宅家场景破圈:“闪购剧场”构建内容到消费最短路径

宅家经济升温,在线视频成即时零售重要流量入口。截至2025年7月,在线视频APP活跃用户达8.15亿,渗透率64.5%,人均使用时长同比增22%。小红书“综艺同款”“明星同款”话题浏览量分别达2200万、166亿,内容种草效应显著。淘宝闪购推出“闪购剧场”IP,打通“内容种草—即时下单”闭环,打造品牌品效营销新阵地。

1. 深度绑定内容生态,实现“边追剧边下单”

“闪购剧场”将视频内容转化为交易场景,用户可一键购买剧中同款商品,30分钟送达。合作模式包括:

  • 品牌自有IP合作:联合亿滋、可口可乐等打造热剧营销,某品牌活动期生意增长近350%,爆发日增长超680%;
  • 多品牌联合营销:IP活动触达用户超5000万,引流至会场超千万人次,商业化投入超千万元;
  • 品牌×平台×IP联合冠名:深度定制内容,实现“宣发—种草—转化”全链路覆盖。

2. 可口可乐×《凡人修仙传》:粉圈联动撬动品牌爆发

可口可乐通过“三方联投+粉圈联动+会场承接”策略,实现曝光与销量双增长。

  • 跨界资源联动:淘宝闪购、优酷、可口可乐三方联投,并在西子廊桥投放线下广告,引导粉丝打卡;
  • 场景化商品定制:打造追剧同款餐品组合,用户一键下单,30分钟送达;
  • 生意爆发显著:活动期间引导用户超百万,生意与订单量同比均增长近300%。

3. 李锦记×《百厨大战》:从“看菜谱”到“买同款”的品效闭环

李锦记精准切入“烹饪灵感—食材采购”零时差需求,打造调味品场景营销范本。

  • 内容深度定制:联合冠名综艺,植入“中国味”叙事,设立“美味即刻达”专属站点;
  • 全域曝光引流:线上线下多渠道曝光破亿,覆盖北京、上海、武汉等地大屏;
  • 转化效果突出:首周生意增长270%+,订单增长330%+,第二波活动生意增长达370%+。

三、出行场景革新:“24h随便点”让即时零售随“行”而达

文旅热潮下,“极简出行”兴起,小红书相关话题浏览量超4600万。淘宝闪购推出“闪购包”服务,联合飞猪打造“24h随便点”IP,将服务从“到家”延伸至“随行”,覆盖出行微粒化需求。

1. 三款“闪购包”精准匹配出行人群需求

针对不同出行场景,推出定制化解决方案:

  • 开心包:联合休闲食品品牌,满足亲子出游即时补给;
  • 微醺包:整合酒水与零食,适配户外小酌场景;
  • 清爽包:携手家清与女性护理品牌,解决应急需求。

2. 跨生态联动飞猪,抢占节假日营销窗口

2025年国庆中秋假期国内出游达8.88亿人次,节日成出行场景营销关键节点。“24h随便点”与飞猪合作,通过“线上种草+线下派样+品牌联动”实现全域覆盖。

  • 暑期出游季:站外曝光超2亿,进站搜索环比增长300%+;
  • 国庆小长假:合作品牌整体GMV同比增长超160%,亿滋订单增长200%+;
  • 线下场景渗透:在全国24城投放分众广告,并在热门旅游城市酒店开展派样活动,结合小红书达人种草,实现双向转化。

以亿滋奥利奥与青岛啤酒推出的“微醺包”为例,借助“24h随便点”跨生态资源,成功将品牌曝光转化为即时销量,出行场景成为新增长曲线。

四、未来展望:从场景破界到生态重构,即时零售开启价值共创新阶段

报告指出,即时零售的竞争核心已从“商品丰富度”转向“场景洞察力”,未来呈现三大趋势:

1. 场景边界无限拓宽:从“到家”到“任何地方”

服务将延伸至酒店、公园、景区等用户所在空间,实现“万物即得”,满足任意场景下的碎片化需求。

2. 生态价值升维:从“配送工具”到“综合服务平台”

平台将升级为覆盖24小时全场景的综合性服务生态,通过与文旅、文娱、社交等外部联动,构建“即时零售+”网络,赋予交易更多情绪与场景价值。

3. 品牌关系重塑:从“销售渠道”到“价值共创伙伴”

平台将与品牌共同挖掘用户微粒化需求,共创专属解决方案。亿滋大中华区销售副总裁Leslie Huang表示,场景化触达不仅能增强用户认知,更能直接转化为生意增长;李锦记亦通过“闪购剧场”实现传统产品与现代消费的新连接。这种价值共创将成为品牌长效增长的核心动力。

从“速度革命”到“场景革命”,即时零售3.0时代的关键在于对用户需求的精准洞察与即时满足。淘宝闪购通过“闪购剧场”“24h随便点”等IP创新,为可口可乐、李锦记、亿滋等品牌提供场景化增长范本。未来,随着生态整合能力提升,即时零售将真正成为大众生活的“一站式服务枢纽”,构建品牌与用户更紧密的价值联结。

【声明】内容源于网络
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