误区一：茶越新鲜越好。新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对胃产生刺激作用。
误区二：饭后喝茶最好。茶叶中的茶多酚影响人体对铁质和蛋白质的吸收。
误区三：茶能醒酒。喝茶能加速体内酒精的分解，这种加速分解会增加肝肾的负担。
误区四：睡前喝茶影响睡眠。喝普洱茶对睡眠的影响并不大。
误区五：茶叶要洗，头泡茶不能喝。绿茶、红茶等并不需要这道工序。
误区六：泡茶要用沸水。过热的水易使茶汤鲜爽味下降。
误区七：泡茶盖盖味道香。泡绿茶时盖盖反而会影响到香气的纯正。
误区八：用纸杯或保温杯泡茶。纸杯内壁的蜡、保温杯恒温的环境会影响茶的味道及养生价值。
误区九：直接用烧开的自来水泡茶。水质硬的自来水金属离子含量高。纯净水泡茶效果会更好。
误区十：喝茶后嚼茶渣助养生。茶叶有用来喝的，也有用来吃的。两者对水不溶性有害物质的限量要求是不同的。
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