“空山新雨后,天气晚来秋”。
转眼已经农历九月十五,天气逐渐开始转换,树木也开始慢慢掉落~
在这干燥寒冷的季节,我们应该吃些什么呢?有哪些时令蔬菜或水果呢?
1、苹果
苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分,苹果素来享有“水果之王”的美誉,营养价值很高。秋冬季节的天气特点是干燥、寒冷,吃苹果对于维生素的补充有很大帮助。
2、柚子

柚子,是秋季的时令水果,多汁又美味,价格便宜。柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,秋冬季节吃柚子,既补水又有营养。且柚子的热量极低,只有42千卡/100克,是想要瘦身人士的不错选择。但这里值得注意的是,柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃柚子。
秋天的果篮里,品种最多的就是梨。黄绿色的鸭梨、褐色的丰水梨、面带红晕的香梨……梨味甘,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,生梨具有润肺止咳、清热化痰的功效,特别适合秋天食用。
4、红薯

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的食品之一。干冷的季节,吃上一块又甜又热乎的烤红薯别提多幸福了!
5、山药

6、萝卜


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