没有哈密瓜的夏天是不完整的！在烈日炎炎的夏天，吃上一口清脆香甜的哈密瓜简直不要太幸福。但是怎么才能挑选到又甜又脆的”梦中情瓜“呢？今天小编就告诉你选瓜的正确姿势，让我们一起往下看吧！

提起哈密瓜，很多人脑海中会立刻浮现起一种黄绿色、外皮布满花纹、橘红色瓤的瓜类形象。但你知道长成这样的哈密瓜其实有很多种吗？它们乍一看相似，仔细观察其实差别很大，口感也会略有不同。下面我们就来了解一些常见的哈密瓜品种。

1.西州蜜

2.伽师瓜

伽师瓜因产地在伽师县而得名，果皮呈墨绿色，瓜纹呈条纹状，皮薄而韧，果肉颜色鲜艳且质紧，糖分高，肉厚质细。

3.网纹瓜

果皮翠绿带有灰色或黄色条状花纹，酷似网状，故名网纹甜瓜。果肉黄绿色或桔红色，脆甜爽口，有奶香和果香味。

经过数千年的培育，哈密瓜已从新疆产区走向全国，现在许多省份都有栽培哈密瓜。不同产区也有专属的特色，下面就让我们来了解一下两个哈密瓜的重点产区。

新疆产区：名气大，价格高，种植方式原始，不打药和施肥，让瓜自由生长。新疆产地其实并不在新疆腹地，而是在甘肃和新疆交界的地方。

海南产区：口感好，产量小，并且由于和内陆地区反季节出产所以价格也较高。

买哈密瓜时，很多人会用手拍瓜，但这个挑西瓜的方法对哈密瓜并不适用。那怎么才能挑选到甜美多汁的哈密瓜呢？

看瓜脐：哈密瓜的两端，像小尾巴一样的是瓜蒂，而另一端的小圆圈就是瓜脐。瓜脐越小，说明哈密瓜的成熟度高，接受光照的时间长，水分充足，糖分高。

捏软硬：成熟的哈密瓜，用手捏一下是硬中带软的；如果用手捏感觉非常硬，说明还不够成熟，吃起来不甜。如果捏着非常软，说明熟过头了，虽然很甜，但不易保存。