中国是农业大国但不是农业强国，由于农业成本比美国高,长期以来农产品的价格都是高于美国同类产品，不具备价格竞争优势。现在中美开打贸易战，一个加征关税就把这翻了个底朝天，15%和25%的加征必然会使美国农产品价格上涨，与美国供应商打惯交道的我们何去何从？这不是说一句用国货能解决的。
进入21世纪特别是中国加入世界贸易组织以来，中国的农业成本持续上升已全面超越美国。2015年,中国玉米、稻谷、小麦、大豆、棉花等主要农产品亩均总成本分别为1083.72元、1202.12元、984.30元、674.71元、2288.44元,分别比美国高出56.05%、20.82%、210.42%、38.44%、222.84%。再加上中国考虑到农民利益实行政策性保护价收购,更导致中国农产品价格明显高于美国及国际市场，这是进口食品越来越多的一个重要原因。
要改变这个现状就必须加快农业建设，但中国农业的人工成本也在显著增加并且远超美国,土地成本的逐步上升亦高于美国，显然这不是短期内能解决的瓶颈。2001年至2015年,中国的玉米、稻谷、小麦、大豆、棉花人工成本增幅分别为256.71%、230.27%、261.57%、172.46%、336.07%,成为推高农业成本的主要因素。2015年,玉米、稻谷、小麦、大豆、棉花人工成本分别是美国的14.78倍、4.11倍、16.33倍、8.5倍、28.23倍,表明中国劳动生产率远远低于美国,这与中国农业机械化程度相对低的事实相契合。2015年,中国玉米、稻谷、小麦、大豆、棉花人工成本占比分别为43.25%、42.31%、37.02%、31.89%、60.64%,其中,棉花人工成本占比一直最高,玉米、稻谷的人工成本占比分别于2012年、2013年超过物质与服务费用占比,成为占比最大的生产成本,大豆人工成本构成在2014年超过物质与服务费用占比,不过其低于土地成本占比,小麦人工成本占比接近于物质与服务费用占比。
近年来,中国的农地要素价格逐步上涨。2001年至2015年,玉米、稻谷、小麦、大豆、棉花亩均土地成本增幅分别为510.38%、347.40%、392.43%、503.47%、339.74%;土地成本占比分别上升至2015年的22.03%、17.87%、20.29%、38.20%、12.25%。对于租地经营型农业,土地成本占比更高。中国玉米、稻谷、小麦、大豆、棉花亩均土地成本分别比美国高29.86%、34.28%、194.77%、55.45%、200.51%。
当然，尽管中国农业成本总体上明显高于美国,但美国多数农产品物质与服务费用却高于中国,美国玉米、稻谷、大豆亩均物质与服务费用480.86元、735.43元、298.91元,分别比中国高104.64元、256.74元、97.1元,中国小麦、棉花亩均物质与服务费用分别比美国高191.91元、52.29元。但与中国不同,新世纪以来,美国主要农作物成本及其构成基本稳定，2001年至2015年,美国稻谷、玉米、小麦、大豆、棉花亩均总成本增幅分别仅为22.77%、49.24%、26.47%、35.29%、9.77%。亩均总成本构成中,物质与服务费用占比和人工成本占比变化趋势相反,物质与服务费用占比逐步增加至2015年的73.91%、69.25%、72.00%、61.33%、80.15%;人工成本占比分别减少至16.08%、4.28%、6.63%、4.65%、6.70%。
这是因为美国农业机械作业规模化、智能化程度远远高于中国,在降低人工成本、提高生产效率方面作用明显。人工成本占比稳中趋降,多数不到一成,表明美国农业资本、技术、机械等投入对劳动的替代明显。
由此可以看到中国与美国等农业发达国家相比,在农业资源禀赋、劳动力素质与职业化程度、农业机械水平、农业科技等方面存在一定差距,以致农业基础竞争力薄弱。中国农业高成本、低效率、缺乏农业基础竞争力的状况将在一定时期内维持，现在中国对美国的农产品提高了关税，有哪个国家能替代美国的农产品供应地位来满足中国的需求？
这让人头疼！我们的回答是：集腋成裘，聚沙成塔，一国不行找多国，通过多源头找货，多品类营销，让智慧贸易赋能智慧零售。这是唯一的出路。
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