“媒体”专访
采访对象
台湾农业投资公司董事长 杨世沛
More-V CEO宋军
广东省连锁经营协会创会会长孙雄
Q1
More-V作为增值服务商已经是连续三年参加SIAL China中食展了，今年More-V想要表达的主题是什么？
通过智慧贸易赋能智慧零售，以更多的选择更低的交易成本帮助买卖双方达成订单实现销售，是More-V的宗旨。这次展会我们以供应链服务为主题，在More-V BAB智慧贸易展区以欧洲集市的形式为买卖双方提供最优质的服务，希望通过重点展示供销精确匹配、低息美金垫支代采、免费仓储，让供需双方体验双赢，赚到更多！
Q2
More-V BAB智慧贸易展区将展示多少海内外精品？作为服务商，在这3天的展会结束后More-V又将如何继续为供需双方服务？
More-V今年的展区分为“全球选货，免费取样”、“地标天物体验”、“商务对接会”三个区域，从美国、智利、西班牙、以色列、印度等国家以及中国台湾地区甄选了上千个SKU新品和果干、坚果、果汁、果酱、奶精、大米等近500个新潮单品。
为了做到供销精确匹配，我们在展会上利用选品陈列墙打造智能自助场景，以一物一码帮助买家了解产品详情；通过现场各种活动提供超级优惠、超级导购、爆款优享等服务，并且安排工作人员在展后7个工作日内回复，落实订单。除此之外，我们还会在展后根据展会取样数据，为参展观众提供一份竞品分析报告，帮助他们了解市场行情。
Q3
低息美金垫支和免费仓储服务的目的是什么？
目的是帮助国内会员客户省时省力省钱，减少中间环节、降低交易成本，提高利润率。
在中食展，More-V向来是以提升效率和体验的“贸易管家服务”模式来实现智慧贸易的，低息美金垫支服务不仅能为那些资金周转暂时困难的中国买家解困，也能为供应商免除货款支付周期过长的担心。凡通过More-V代为采购的会员，只需支付部分预付款，就可以享受一次代采、全年备货、分批提货、分批付款的待遇。
More-V具有多品类报清关资格，可以为会员客户免差价代办海关申报、查验、征税等全程清关手续，并代为配送至全国主要城市。我们在华东、华南的中国保税前置仓，配置有100万吨级的冷冻冷藏库房及相关设施，可以为会员客户每批次提供60~90天的代采货物免费仓储服务。
More-V的仓储服务不仅体现在免费上，而且还有更多的利好。比如我们采用的保税和非保税结合的服务模式，可以用一个仓库同时服务于多个业态，使原来需要存储于多个地区、多个仓库的多种物流及贸易形态能在一个中心仓完成，这就更进一步地降低了国际物流成本，提高了效率。
Q4
本次展会More-V有哪些主要合作伙伴？
我们这次是同国内外参展商联合打造智慧贸易展区，其中有美国蔓越莓第一大制造商和第一大品牌商优鲜沛,智利坚果和干果生产的核心企业PACIFIC公司，隶属于智利贝伦集团（该集团是智利第三大葡萄酒生产商）的奢睿/帕伦德斯；有50多年历史的果干加工公司Agroprodex艾菓，来自澳大利亚的Ozi Choice 澳滋选和来自泰国的COCO Royal可可优，香港燕窝品牌的代表仁兴燕窝，在全西班牙销售的德口乐薯片，以及速品食品、上海好记、赋食采、金百岁、阿粮食品健康食醋、上海飘云实业有限公司、海安保税物流中心等16家中国渠道合作伙伴。
Q5
如何以更多的选择、更低的交易成本帮助买卖双方现场达成订单？
通过超级优惠、超级导购、爆款优享等活动加深买卖双方的体验感，促成现场对接。比如免费取样，人们不仅可以现场筛选出最佳品牌，还能洞察市场行情；结合线上线下开展的“ALL IN”活动，我们用4大品项20个SKU做优惠价格爆单，所有参展观众都可以在线下单，一经下单便可全年享受展会优惠价。
Q6
通过3大水吧应用展示果汁原料是这次展会的一个特色，是什么样的契机让More-V可以集合到这些应用产品？
优鲜沛是我们多年的合作伙伴，也是我们的VIP供应商，在我们的合作期间优鲜沛跃居亚洲市场蔓越莓销售量第一，因此今年我们在继续大力促销蔓越莓的同时，重点引进他们的果汁原料产品。此次展会我们很荣幸地邀请到优鲜沛现场制作饮品，这三天我们将会持续地供应给参展观众，让大家获得新的体验。
上海好记和速品食品是我们的中国渠道合作伙伴，这次主要为More-V引进的果汁原料做现场应用，进行应用讲解，让客户更直观地了解到从海外源头直采到终端应用的智慧商业模式。百闻不如一见，我相信通过这次展会，大家会对上海好记和速品食品这两家标杆型餐饮水吧服务商有更加美好的体验。
总之，作为全球首家进口食品贸易BAB服务平台，亚洲品牌盛典“亚洲最具投资潜力品牌”和“亚洲最具投资价值品牌”两项大奖的获得者，More-V的这次展会之所以以供应链服务为主，是要更进一步地整合上下游资源，减少中间环节，降低交易成本，提升采购效率，确保每一个产品以最低的成本、最短的时间到达客户手中。
Q7
您是第几次参加More-V的展会活动？您认为今年跟以往最大的区别在哪里？
我这是第三次参加了。这届展会他们提出以提升效率和体验的“贸易管家服务”来实现智慧贸易，我觉得不错，而且在观感上也很贴合。
2017年18年我曾两次到美国考察。17年那次是应More-V的邀请参观芝加哥PLMA自有品牌展，在那里看到参展商都是把卖食品变成卖生活方式，天然、健康、实用是它的代名词，都是根据买家需求来做个性化定制。18年是去加拿大多伦多拜访朋友，开车沿着马里兰、宾夕法尼亚、纽约州一直北上，经过的地方都是美国农业生产大区。我留心了一下，路边大面积种植的不是玉米就是大豆，交替轮种，农田很少人，不时见到大型农业机械在翻地、喷水灌溉农作物。这给我的印象也很深。作为农业发展的标杆，美国显然是高科技、高收益、高效率农业的典范，成本中物质与服务费用占比较高，显示出美国农业生产更多的是倚重物质投入、农机装备、技术服务等。More-V在展会上提出的“贸易管家服务”也显然离不开天然、健康、实用和技术服务。
据我的理解，所谓智慧贸易就是要能让供应链有响应市场需求的速度和弹性。从More-V这几年在中食展的情况看，他们的成功得益于先进的理念和高科技提供了良好的框架和服务支持。只有这样他们才能通过BAB模式赋能产业供应链，以更好的选择、更低的交易成本帮助买卖双方达成订单，实现交易。要说同往届的区别，就是他们现在比以往更成熟了，做得更好了。
Q8
以发展的眼光看，您认为More-V这次展会以供应链服务为主，对未来零售业的创新有什么意义？
More-V的这个举措顺应了市场需求。大家知道会展经济在供应链两端具有发散性的天然优势，一方面为生产者提供了广阔的市场空间，另一方面为需求方提供了更大范围的选择权，但如果没有像More-V平台这样对大数据技术和智能的应用，人们就会对展会上庞大的信息推送无法做到精准判断，面对信息爆炸的效率就会下降。而零售业是进行商品销售的行业，特别重视信息，关注价廉物美的商品，因此More-V在中食展提出的“通过智慧贸易赋能智慧零售，以更多的选择更低的交易成本帮助买卖双方达成订单实现销售”特别吸引人，自然会受到供需双方的欢迎。
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