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【农业市场】从云南香蕉产业发展趋势看中国农资未来

【农业市场】从云南香蕉产业发展趋势看中国农资未来 一禾农资服务平台
2014-10-16
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导读: 经济学理论上有一个术语——“价值洼地效应”,就是利用比较优势,创造理想的经济和社会环境,使之对各类生产要素

经济学理论上有一个术语——“价值洼地效应”,就是利用比较优势,创造理想的经济和社会环境,使之对各类生产要素具有更强的吸引力,从而形成独特竞争优势,吸引外来资源向本地区汇聚、流动,弥补本地资源结构缺陷,促进本地区经济快速发展。


农业种植的“洼地效应”


农业种植要从土地租金、人工成本、土壤质量、气候灾害影响、病虫害发生情况等这几个方面进行评估从而形成种植业的“价值洼地”标准。


十年前,农业种植的洼地在海南、广东、山东、福建、辽宁等沿海地区,这些地区以经济作物为主,相对于中西部地区,农产品销售价格高,农民愿意用高价农资产品。然而随着工业化进程加快,可耕种的土地面积不断萎缩,地租和人力成本上涨过快,随着种植成本不断上升,“洼地效应”逐步递减。


十年后的今天,西部地区由于土地和劳动力成本低,可连片开发种植,开始显现出“洼地效应”。一个令全行业瞩目的“价值洼地”典型市场——云南省迅速崛起,该地现已成为种植业主、农资厂家、农资批发商的掘金地。广西、新疆、甘肃、内蒙等省区“价值洼地”效应也在显现。


西部与东部、中部的比较优势


从种植面积、农业人口占总人口比重、农业GDP占总GDP的比重、政府对农业重视程度等几方面进行比较,即可看出东部、中部与西部的差异,概括为“东部衰减、中部平稳、西部崛起”。


东部衰减:东部地区的海南,十年前主导产业是农业与旅游业,但现在海南的主导产业已转变为地产业和旅游业,农业退居其后。广东珠三角工业化使大量菜地、荔枝园消失,东莞、番禺的出口菜场已不见踪迹。


山东滨海区建设同样使当地种植面积衰减,而江苏在追赶广东GDP,三大产业中工业和服务业是GDP增长最快的产业,农业在提升区域GDP中作用有限,显然不是优先发展的产业,因此东部衰减成为必然。


中部平稳:中部以粮食作物种植为主,水稻小麦是主打品种,单品种植面积大,经济价值较低,又多年种植的老作物品种,因此种植结构难以调整。近年来,中部的江西、安徽、湖北等地大量承接了东部的产业转移,各市县相继成立工业园区,大量土地成为工业用地。而随着工业厂房设到家门口,农民争相弃农打工,农业人口逐年减少,又因政府鼓励土地流转,土地的合理流转使分散的丢弃的耕地得到整合,从而使种植业得到新的发展机遇。


西部崛起:新疆、甘肃、内蒙等省区地广人稀,拥有广袤土地,如能解决农业灌溉问题,即可拥有广阔发展空间。


香蕉西移带动农资跟进


这里以云南香蕉作物来说明西部农业种植的发展趋势。香蕉种植最怕两样东西——台风和巴拿马病,由于云南不受台风影响,且香蕉巴拿马病害较之海南、广东等老区轻,因而近年在海南、广东的香蕉种植户大规模转移到云南的西双版纳、河口等地种植。据不完全统计,云南省现有香蕉种植面积约200万亩,已成为全国香蕉种植发展最快、种植面积最大的省,部分人还到老挝、缅甸与中国接壤的地方种植,据悉老挝、缅甸的土地租金只有国内的1/5,人工成本低,极具竞争力,据了解,这两个国家有超过10万亩香蕉是中国人过境租种的。


云南香蕉种植户中90%是外地人,他们来自全国各地,部分是曾在海南、广西种过香蕉,具有一定种植经验的老手,部分是被老乡带动,完全没有种植经验刚加入的新人。


近年,随着香蕉作物种植面积急剧扩张以及葡萄等高价值作物种植产业的发展,带动了农资销售的快速增长,云南省已然成为全国农药销售第一大省,估测年销售额达40亿元,且是高端农药为主。云南种植业的快速发展引得外企、国内农资厂家甚至省外批发商纷纷在云南设分公司、办事处,加大市场推广投入,抢分大蛋糕。


香蕉种植业的西移其实与沿海地区劳动密集型产业的转移是一致的,犹如沿海地区劳动密集型产业因人工成本、厂房租金不断上涨而向内陆省份、向东南亚迁移,寻求“价值洼地”一样,农业种植业也如劳动密集型产业一样有内迁和向东南亚迁移的倾向。香蕉作物是典型的西移:由海南、广东、福建等向广西、云南、缅甸等地转移。如果西部地区各级政府积极引导,改善水利等基础设施建设,将不断有云南现象出现。


种植户身份的转变


在走访香蕉基地时,笔者发现一有趣现象——种植户身份的转变。传统的农民分散种植,作业面积小,投入少产出低,只在满足自身生活需要后出售部分农产品。但调研中,笔者所认识的香蕉种植户已不是传统意义上的农民了,他们应称为投资客,部分香蕉地老板从未从事过农业种植,他们之前或从事日用品批发或开工厂等,通过朋友介绍,带着一百多万资本杀入种植业尝试转型,租三两百亩地,寻找新的发财机会。在他们眼中,香蕉与服装、家电等都是商品,土地就是厂房,请来农民、技术员进行生产种植,通过组织原材料生产形成产品,把产品销售出去形成利润——他们把香蕉种植当作盈利的操盘工具。


新型种植户的到来,改变了原先的土地生产者结构,他们对种植业的唯一追求是赚钱,因此,他们偏爱种植高经济价值作物,投入大,种植面积广,用药水平高。而对高经济价值作物的种植改变了作物种植结构的变化——种植品种由低端向高端转变,由粮作向经作转变,种植管理由粗放向精细化管理转变。因此,我们看到云南已由传统的烟草、水稻等作物品种向香蕉、葡萄等品种转变,广西由甘蔗、水稻等传统品种向香蕉、柑橘、芒果等作物品种转变。


农业种植的赌性农业种植看天吃饭,带有许多不确定因素,虽然栽培管理水平和用药水平不断提高,但仍无法避免气候、土质、虫害等客观因素对作物生长和产量的影响。农业种植要与天斗、与地斗、与人斗、与市场斗,因此种植业充满风险。


以云南香蕉种植业来看,由于这两年种蕉人多,蕉苗供应紧张,部分人从海南、广东买苗过来,但海南、广东是巴拿马病重发地,部分蕉苗带毒导致巴拿马病传入云南。巴拿马病目前被称为香蕉的不治之症,只能预防无法根治,一旦发生,给蕉农带来重大损失。


从2011年开始,由于香蕉价格行情好,涌入的淘金者越来越多,云南西双版纳可种植的土地近乎饱和,地租也疯涨,从两年前1000元/亩/年涨到今年的2800-3200元/亩/年,甚至有超过4000元/亩/年的。如此高的地租使种植香蕉类似于赌博,大大增加了种植风险。纵观这几年收购价:2011年平均收购价为4元/ kg,2012年平均收购价为1.5元/kg,2013年平均收购价为3.5元/kg.据计算,每斤香蕉的成本在1.2元左右,如要提高品质和卖相,或在病害发生重时要加大用药,则香蕉成本将提升到1.5元/斤,也就是说,如果香蕉收购价低于1.20元/斤,种植户是亏本的。


前年大部分蕉农亏损,今年价格好,但租地成本高涨将侵蚀价格上升带来的利润。调查中了解到,有个别跟风种植的小户,投了几十万下去,但管理水平差,眼看支撑不下去或资金链跟不上,只好转让蕉园,只望能收回租地租金。


而药材三七更因这几年不断疯涨的价格,让一部分种植户发了大财,暴利驱使一些淘金客前仆后继开发种植,甚至不惜借高利贷去种。


西部:农资商的机遇与挑战


随着云南种植产业的扩张,农资蛋糕不断做大,市场竞争也趋于激烈,农资厂家和批发商纷纷到云南抢蛋糕。竞争的加剧导致了赊销、杀价等非理性经营行为增加。


调查发现,最突出的问题是地租疯狂上涨所带来的种植成本风险,其次是种植户都希望赊帐。当地大大小小的零售店依靠赊销手段大量抢占市场,据了解,当地最大的零售店单店年零售额超过了2000万元。


如何在风险中把握机遇?这就要考验农资人的经营能力和风险管控水平。虽然市场有风险,但相对于东部不断萎缩的农资市场来说,西部依然是一块诱人的大蛋糕,若想在未来农资经营中获得更大的发展,那么,就请参与西部大开发吧

【声明】内容源于网络
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