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食品饮料赛道：
传统品牌承压，创新品牌收益新消费潮流
2021年Q3，食品线上GMV同比增长6%。
婴幼营养、饮用水、宠物生活、牛奶乳品延续高增长；休闲食品、冲饮、保健食品、酒类受基数影响增速放缓。
保健食品&传统滋补：
– 保健食品：维生素稳健增长；进口品牌为鱼油磷脂带来新增长；新品牌涌入瘦身纤体（酵素、膳食纤维、左旋肉碱）；蛋白质、NMN、叶酸、玛咖消费需求缩减。
– 传统滋补：直播带货、新兴概念（芝麻丸、梨膏、六物膏） 推动滋补养生原料、人参/西洋参快速增长；同时燕窝、阿胶、蜂蜜赛道相对较弱。
表现较好品牌：鱼油/磷脂（奈力士、安美奇、爱司盟、NY-O3）、芝麻丸（老金磨方、固本堂、北京同仁堂、福牌阿胶）
冲饮&饮料&植物饮品&酒类&饮用水：
– 冲饮：咖啡、袋泡茶持续向好；冲饮谷物、燕麦、代餐奶昔消费需求走弱。
– 饮料：直播带货及灾情捐赠事件助推果汁增长；新兴概念（无糖、电解质）推动碳酸苏打、运动饮料、凉茶拉升；奶茶消费需求走弱。
– 植物饮品：新兴品牌涌入推动燕麦奶持续高速增长；头部品牌走弱拉低豆奶、坚果奶、核桃露。
– 酒类：基数影响传统酒业（白酒、啤酒）较大幅度收缩，新兴品牌涌入、直播带货共同推动新兴概念酒业（鸡尾酒&少女酒&果味啤酒等）较高幅度增长。
– 饮用水：头部品牌持续稳定增长，加以直播带货助力，推动饮用水新增长。
表现较好品牌：少女酒（时客、落饮、梅见）、袋泡茶（茶颜悦色、茶小空、奈雪の茶）、咖啡（永璞、奈斯派索、三顿半）、燕麦奶（OCAK/欧扎克、维他奶、植选）
粮油调味&方便食品&休闲食品：
– 粮油调味：受基数影响明显，21年Q3各赛道增速放缓。
– 方便食品：新兴品牌涌入，加以直播带货助力，冷藏/冷冻食品持续增长；方便速食需求出现下滑。
– 休闲食品：头中部品牌发力以及进口食品涌入推动膨化食品新增长；坚果炒货、礼包、饼干、蜜饯果干、生日节日蛋糕消费需求走弱。
表现较好品牌：膨化食品（脆生生、水军、比比赞）、意面（大希地、AIRMETER、锋味派）、海味零食（藤壶岛、馋天下）、宝宝零食（启旭哆猫猫、小鹿蓝蓝、窝小牙）
牛奶饮品&婴幼营养&宠物生活：
– 牛奶乳品：常规奶制品（牛奶、羊奶、酸奶）稳定增长；乳品零食化推动奶酪持续增长；乳酸菌小幅走弱。
– 婴幼营养：细分赛道均呈现持续向好。
– 宠物生活：新兴概念（冻干粮、除臭排味）助宠物日用、猫主粮新增长；进口品牌推动猫零食持续向好；宠物鞋服需求收缩。
表现较好品牌：牛奶（光明、旺旺、蒙牛）、奶酪（奶酪博士、妙飞、小鹿蓝蓝）、婴幼儿牛奶粉（伊利、爱他美、飞鹤）、婴幼辅食（启旭哆猫猫、小鹿蓝蓝）、猫主粮（麦富迪、皇家、凯锐思）、猫零食（阿飞和巴弟、希宝）
下面为大家节选“2021年Q3食品饮料线上消费专题报告”精彩内容：【扫码·下载完整版】
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