中式雪糕品牌「钟薛高」完成2亿元A轮融资
品牌发展与融资历程
新消费Daily获悉，中式雪糕品牌「钟薛高」已完成2亿元人民币A轮融资[1]，本轮由元生资本领投，H Capital、万物资本跟投。
根据公开资料，「钟薛高」成立于2018年3月，以瓦片形状的雪糕闻名，主打天然原料制作，保质期最短为90天[1]。品牌初期天使轮与Pre-A轮融资分别于2018年7月和8月完成，投资方包括真格基金、峰瑞资本、经纬中国、头头是道投资基金及天图投资。
高端定位与市场表现
「钟薛高」走中式高端路线，单支价格区间为13-18元，显著区别于传统2-8元的冰淇淋市场[1]。2018年双十一推出的售价66元“厄瓜多尔粉钻”雪糕更使其成为“雪糕界的爱马仕”。同年，天猫冰品市场需求推动了中高端产品的丰富化，「钟薛高」顺势填补了市场空白，将冰淇淋转型为新型零食。
截至目前，「钟薛高」在2020年双十一期间稳居天猫冰品类目销售额第一名，全年出库量达3400万支，天猫旗舰店粉丝超180万[1]。
营销策略与渠道布局
作为新消费品牌代表，「钟薛高」的营销思路具有典型性：线上依托小红书、抖音等种草平台；线下则通过“快闪店+门店”形式扩大影响力[1]。其跨界联名合作亦涉及多个领域，合作对象包括奈雪的茶、泸州老窖、五芳斋等知名品牌。
销售渠道方面，「钟薛高」已在上海、杭州、成都、深圳等地开设20余家线下门店，同时持续推进电商渠道发展[1]。
品类扩展与新品发布
成立三年来，「钟薛高」不仅专注于雪糕业务，还积极拓展新品类[1]。2020年9月，推出高端水饺品牌“理想国”，定价约为每枚3元；近期又发布两款新型冷冻糕点“杏余年”与“芝玫龙荔”，跨入中式糕点领域。
编辑 | Sober
