甜蜜花园中的“情感需求”
法国是甜食主义者的天堂，法式甜点可谓是艺术与美味的完美结合，拥有可以让人忘却烦恼的魔力，不同的甜品应对着不同的心情，狂欢时的可颂，思念时的歌剧院，热恋时则是五光十色的马卡龙，生活在巴黎的人们无论何时都会为精美甜品留下欢心，甜蜜的享受会驱散生活的迷雾，时光的洗礼应与轻松甜蜜相伴，放纵缤纷的味觉体验，于FOB PARIS一同体验法式甜点独具匠心的钟爱时刻。
狂欢
点击上图，感受颜色的魅力
传奇口味
“美学对我很重要，这是我创作渴望的来源”从12岁开始Cédric就在祖父母的宾馆厨房工作，13岁开始在厨房实习，14岁专攻甜点。此后他更是“挤入”法国最优质的甜点学校ENSP学习，毕业后Cédric在巴黎著名甜品店Fauchon学习，Cédric带来最伟大的洗礼，在于他彻底颠覆了巴黎的甜点世界。长期昼夜不分地磨练，让他的手臂操作如机械般精准。对细节的偏执，还体现在自始至终Cédric都亲力亲为每个步骤，哪怕这个步骤极为简单。Cédric对创新的执着也令人赞叹“如果我手里有一个经典配方，我唯一想的就是如何创新。”
点击下图，发现大师
LE MEURICE
6 Rue de Castiglione, 75001 Paris
Pick up in store only, from Thursday to Monday, noon to 19:00
馥送灵魂
甜品大师Christophe Adam，在早年担任法国顶级奢华美食品牌FAUCHON (馥颂)的甜品主厨与创意总监，这个被每位法国厨师都视为梦寐以求的殿堂品牌，Christophe Adam仅用了五年时间，便从最初阶的甜点师Commis，一步一步晋升为众人仰慕的甜品主厨，之后他继续领导FAUCHON重新确立了其奢侈品牌的地位，并培养了多位著名的法国甜点主厨，他的名字自然成为了法国甜品的标杆。他将全部的热情投入甜品界的制作中，在传统食谱的基础上不断试验与改良，不停进行探索，如“科学家”一般对待甜品创作，如“艺术家”一般追求甜品的极致美学。
点击下图，发现大师
L’Eclair de Génie
14 Rue Pavée 75004 Paris 4
from Monday to Saturday, 10:00 to 19:00
悠闲
点击上图，感受颜色的魅力
生活中无时无刻不处在悠闲时光，
生活并非完美只是习惯于抛弃抱怨
琳琅甜蜜
Frank Haasnoot是荷兰顶级巧克力大师及糕点师。13岁时因在叔叔的店里帮忙准备装饰的巧克力甜点及烘烤的饼干，从而激起对于糕点、巧克力研发制作的热爱与追随。他干净优雅的甜点风格赢得了世界的关注，但他依然不断寻求创新，出身糕饼世家的Frank拥有丰富的甜品制作经验，同时还擅长利用各种食材制作出令人耳目一新的甜品艺术。他的玫瑰花巧克力蛋糕惊艳世界，著名的巧克力糖果模具《Drop—水滴》堪称甜品造型的先锋。
点击下图，发现大师
迷恋
点击上图，感受颜色的魅力
如果我的生命中没有智慧，它仅仅会黯然失色;
如果我的生命中没有爱情，它就会毁灭
无可挑剔的天赋
Joël Robuchon是这个世界上握有米其林餐厅获得星星数量最多的主厨，他巅峰时期拥有高达28颗星星，即便他过世的时候也仍然手握24颗。他的土豆泥，具有熔化黄油般的质感，轻轻挑起一勺，端的都是入口即化，余味不绝，而“Joël Robuchon Mashed Potatoes”几乎成了一个专有名词。他是法国后新潮料理时代最著名的厨师，也是他提出了intimate dining对高级餐厅进行就餐体验的变革。L'Atelier de Joël Robuchon就是他革命式餐饮理念的一次集中体现。在这个系列的餐厅里，他融合了室内设计、音乐、配酒等综合体验，第一次将高级餐厅的后厨通过半开放的方式展示给食客来拉近用餐亲密感。
点击下图，发现大师
L'Atelier Saint-Germain
de Joël Robuchon
Hôtel du Pont Royal (Corner of rue du Bac)
5, rue de Montalembert - 75007 Paris, France
街角余温 巴黎醇香
早时对巴黎这座城市充满着向往，源于雅克·普列维尔的一首诗。短短几行，可以征服世界上任何一颗冷酷坚硬的心。巴黎，这座城市为何可以如此浪漫、甜蜜、缠绵婉转，一瞬的爱恋却让人想到星辰、宇宙。大约是因为它布满了多如星辰、甜美如梦的法式甜品店。法式甜品以造型精致闻名于世，置身于法国街头的甜品小店中，你会无意间的欣赏到一场小型时尚甜品SHOW,甜品总是让热恋显得更加幸福，也让失恋显得更加伤感，但我们对甜品的热情如同永恒的爱恋，时刻向往。
“你为你的玫瑰花耗费了这么多时间，
这才使你的玫瑰花如此重要。”
“你不应该忘记，你要永远对你所驯服的一切负责，
你要对你的玫瑰花尽责”
—安东尼·德·圣-埃克苏佩里《小王子》—
祝福天下所有童真的灵魂儿童节快乐
前一篇文章-未来的未来
长按二维码加公众号
