临近年底
消费者的生鲜购买需求不断增长
网购生鲜成为不少家庭的新选择
但是
网购生鲜也存在一个问题
就是产品的新鲜程度没法保证
为了解决消费者的这一痛点
苏宁生鲜不断发力
仅2018年下半年苏宁就新开28座冷链仓
目前在全国的冷链仓已达45座
全国173座城市都能享受生鲜速达
未来还将辐射全国300余城
今后
消费者不管是在北京、广州、上海等一线城市
还是在长沙、大连、昆明、哈尔滨等二三线城市
只要在苏宁生鲜下单
最快半日即可收到新鲜的生鲜产品
方便快捷
对于电商而言
生鲜商品是最能使用户产生粘性的品类
专业人士指出
大规模销售生鲜商品
必须要做到-30℃至常温层的全覆盖
并可进行24小时全温层温湿度监控
才能保证商品的新鲜
比如深冷区（-22℃以下）
保存冰激凌类产品
冷冻区（-18℃）
保存牛羊肉、海鲜、速冻点心等
冷藏区（0至4℃）存放
除热带水果之外的所有水果、巧克力
控温区（10至15℃）
则主要保存鸡蛋、热带水果等
同时
在物流配送过程中
物流车辆也必须使用专用冷藏车
在生鲜产品的包装上
则需要采用专业冷链保温箱
食品级环保降解专用袋
实现全程冷链的无缝衔接
如今
苏宁的45座冷链仓
让行业看到了苏宁发力生鲜的决心
众所周知
生鲜食品如果没有精确到小时的物流标准
将无法保证送到用户手上的食品质量
在刚刚过去的双十一期间
苏宁就用45座冷链仓
2500余家苏宁小店
和“分钟级”配送的苏宁秒达
编织了一张“三段式”冷链物流网络
为电商的冷链物流运作提供了一套成功模板
眼下
苏宁双十二“金狮盛典”已然打响
接下来
还有生鲜销售将再创高峰的年货节
相信有45座冷链仓加持的苏宁生鲜
将会在双十二、年货节期间
为消费者带来更多精彩
助力消费者真正实现“领鲜生活”
