伦敦印度餐厅推“最辣咖喱”挑战，食客被辣到崩溃街头

含72种香料与“蛇辣椒”，挑战失败者频现街头失控场面

位于英国伦敦的一家印度餐厅近日因推出超高辣度料理挑战而在网络走红[k]

该餐厅设置三项挑战：掷骰子点数为12、一分钟内不喝水吃完三个印度薄脆饼，以及最困难的15分钟内吃完一盘特辣咖喱[k]

成功完成挑战的顾客可享整桌免单，包括售价22英镑的爆辣咖喱[k]

一名亚裔男子丹尼尔在朋友陪同下尝试该挑战，其过程被拍摄并引发广泛关注[k]

服务员以佩戴防毒面具和墨镜的方式端出这道深红色料理，场面异常[k]

丹尼尔初尝后立即停止进食，并迅速饮尽一大杯啤酒以缓解辣感[k]

几分钟后，丹尼尔因难以承受辣度冲出餐厅，在门外马路牙子上瘫倒，脱去上衣甚至半脱长裤，状态极为狼狈[k]

餐厅老板随后赶到，鼓励其坚持，并提供芒果奶昔帮助降温[k]

老板称：“它会冷却你的五脏六腑，十分钟内你就会恢复过来。相信我，喝了就好。”[k]

十余分钟后，丹尼尔逐渐恢复意识[k]

据餐厅介绍，这款咖喱融合72种香料，包括卡罗莱纳死神辣椒、苏格兰帽辣椒、纳迦辣椒、鸟眼辣椒，以及来自孟加拉国的“蛇辣椒”[k]

其他配料包含芥菜籽、孜然、洋葱大蒜酱及酥油，制作成本高达50英镑[k]

挑战未通过者需支付咖喱费用及额外饮品开销，餐厅借此平衡成本[k]

此前已有其他顾客因食用该料理被辣至跑出餐厅，甚至出现呕吐、几乎住院等情况[k]

专家指出，极端辣度可引发出汗、流泪、头晕、思维混乱等生理反应[k]

有食客形容：“那是一种渗入身心的强烈灼热感，让人不安地兴奋，类似亚马逊死藤水体验。”[k]

餐厅官网明确声明：食用该菜品为顾客自愿行为，餐厅对任何后果不承担责任[k]

事件在网络传播后，预计将吸引更多食客前往挑战这款“死亡级”咖喱[k]