很多朋友都认为，冬季养生适合大鱼大肉来进补，但其实冬季多吃一些素食对身体也是很有好处的，冬季吃什么蔬菜好，今天小美就来给大家推荐适合在冬季食用的菜谱。
今天给会员们推荐一些“冬日滋补必吃菜”
白萝卜炖羊肉
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。萝卜有解除烦热、养护脾胃的功效。而在冬季脾胃易受损伤，进补养生不妨从吃萝卜护脾胃开始。
不过本就脾胃虚寒的人就不适合多吃萝卜，所以加入羊肉或牛肉加萝卜一起吃，两种食材相互中和，对脾胃有一定养护作用。
食材：
羊肉、白萝卜、枸杞、葱姜、白酒、胡椒粉、盐
做法：
1.羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片
2.锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用
3.锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1小时
4.打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点醋去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。
炖羊肉也一定要有好的锅，才能最大发挥食材的价值。
美的电压力锅:MY-YL50Easy202
会员双11价：￥299 ￥399
前2小时领券低至￥289
香浓入味 馥郁鲜香
双圆灶釜内胆 15大菜单 特色无水煮
美味鲜香一锅煮
美的电饭煲：MB-FB40Easy501
会员双11价：￥299 ￥439
11.11前2小时领券低至￥259
微压快煮，青春就要惬意不等待
20分钟持续沸腾，煮出香甜好米饭
立即购买
红酒肉桂炖苹果
这道饮品尤其适合女性冬天滋养，肉桂，具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效；优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。轻啜一口红酒 ，吃一块苹果，很适合冬天怕冷的女性朋友们~
食材：
苹果、红酒、肉桂粉、冰糖、柠檬片
做法：
1、将红酒倒入壶中。
2. 苹果去皮切成块状，柠檬切成片状备用。
3. 将苹果和柠檬加入养生壶中，再加入三分之一小茶匙肉桂粉。
4. 加入约25克的冰糖.
5. 启动水果茶模式，自动断电后即可。
有了养生壶，更多美味汤品更容易做~
养生壶推荐：MK-YS15Colour211
会员双11秒杀价：￥139 ￥199
（限量100台）
特色泡发煮，开启养生新体验
多段控温功率，1.5小时唤醒食材活力
九种不同养生方案，体验未曾体验的美好
蒸鸡蛋羹
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，也是冬季养生必备。制作非常简单，营养又很丰富~
做法：
1. 材料准备好
2. 鸡蛋打散，调入食盐拌匀
3. 兑入150g温开水拌匀
4. 倒入另一个碗中，滤去蛋筋和浮沫
5. 将虑好的蛋液倒入容器中
6. 盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔
7. 锅里烧开水，隔水用中大火蒸15分钟左右，焖3到4分钟
8. 蒸好后撕去保鲜膜，调入生抽和麻油，撒上葱花即可
蒸蛋要有靠谱的蒸锅，这款适合你。
蒸蛋神器电炖盅DZ08Easy101
会员双11价：￥89 ￥99
炖养身心。0.8L精巧炖，适用1-2人
多功能蒸格，多种健康营养早餐
7大美味菜单，滋养一家人
立即购买
美味豆浆
冬季早上多喝豆浆不仅可以驱逐寒气，豆浆更是暖胃的法宝，大部分人都喜欢在冬天的早上来一杯暖暖的豆浆，但是外面卖的很多豆浆水分或者放太多糖，远不如自己制作来的有料。
食材：
黄豆、黑豆、红豆、薏米、黑芝麻、花生米、黑小麦、绿豆、红枣、核桃仁各50g 山药200g
做法：
1.准备好食材。
2.将所有食材放入筛子中晒去碎屑等杂质。
3.启动面包机翻炒功能大约30-40分钟，期间尝下豆子熟了就可以了。
4.山药洗净连皮蒸熟。
5.蒸熟后的山药去皮用勺子碾碎。
6.将炒好的五谷取2勺洗净，放入破壁机中（浓稠根据自个人所好）。
7.加入热水。
8.破壁机启动五谷模式，比较细腻就可以了。
豆浆机推荐：DJ12B-Easy201
会员双11价：￥279 ￥399
领券低至￥269
简单煮意 领鲜一筹
精钢拉丝机身，搭配精致大屏灵动烹饪，
成就精智时尚的下厨体验
立即购买
美的破壁机MJ-PB80Easy210
双11价：￥699 ￥1099
699-50购物津贴-返现50=599，仅限前100名
8叶8筋细腻破壁，快享营养
食物中含有大量维生素、蛋白质
高速搅打粉碎细胞壁升营养
立即购买
冬天到了，小美推荐的菜谱都是比较简单的哦，随手可以做起来~
这些厨房小电帮助大家做更多更好吃的美食
11.11会员特价，值得大家入手~
*说明：所有商品价格为11.11期间的用券/特惠价格，若有调整，请以商品页为准
▼ 点这里，进入11.11厨房好物会场