电压力锅作为传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，由于快捷、方便、多用途的优点，深受广大消费者喜爱。而对于大家来说，电压力锅只会用来炖汤和煮饭，那真是大材小用了，其实电压力锅还有很多功能，你只用了其中的20%而已。那你知道电压力锅还有哪些隐藏的功能？
电压力锅的优点
电压力锅结合了高压锅和电饭锅的优点，采用内锅与锅盖分离的浮动气密结构，具有温度控制与压力控制两种控制技术，当内锅的压力太大时，电压力锅可以实现自动卸压，因而安全性更高。
电压力锅的美食菜单
民以食为天，吃好身体才会好，天天纠结吃什么？不妨尝试用电压力锅，让做菜变成享受，料理时间平均减少一半，上菜速度更快，省火、省电、更省钱，还隐藏了多种功能，几大菜单随意切换，小美给小伙伴们安利两款美食，一起来看看吧：
『红烧·猪蹄』
红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜，味浓适口，肥而不腻，营养价值丰富，含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，具有美容养颜的功效，有助于脾胃健康。
主料
猪蹄2个、八角3个、草果1个、适量的葱姜、花椒、桂皮、冰糖、 盐、生抽、老抽、花生油、料酒、水。
做法
『油焖大虾』
油焖大虾美味在于鲜香甜咸四种味道相辅相成，令人回味无穷。而虾含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。
（图片来源于网络）
主料
大虾500克、盐2茶匙、糖半汤匙、生抽2茶匙、料酒2茶匙、油2汤匙、水50ml、姜5片。
做法
电压力锅隐藏的美食功能太多了，如鸡翅焖饭、腊肠土豆焖饭，都是又简单又好吃。对料理向来没啥兴趣的小伙伴们来说，简直发现了宅家的新天地。
使用注意事项
电压力锅虽然是一款轻轻松松就能实现美食一锅端的神器，但也需要安全正确使用，需要注意一下使用事项：
多功能电压力锅，让我们走进智慧新食界，享受属于自己的美食时光。隐藏的技能你get到了吗？赶快动手试试吧！评论区与小美分享你最喜欢的电压力锅美食是什么？
