俗话说，字如其人。
如果一个男人字写得好，
懂美食，事业上有成就，
想必能得到很多女人的喜爱。
如果他还痴情，
甚至为了亡妻，拒绝孙中山做媒的好意，
不娶宋美龄为继室，
那这样的好男人更是少之又少。
民国时期，
就有这样一位优质的痴情男。
他叫谭延闿，
与陈三立、谭嗣同并称为“湖湘三公子”。
有“近代颜书大家”之称的他
还曾任南京国民政府主席、行政院院长。
他精于美食，
创立了享有盛名的组庵湘菜。
作为民国叱咤风云的人物，
他原本可以与风华绝代的宋美龄结为连理，
走上婚姻的殿堂，
但为了妻子的一句临终遗言，
他拒绝了这段婚姻，
却也因此与宋美龄结下了“不解的情缘”。
当时宋美龄从美国留学归国，
孙中山有意将宋美龄介绍给谭延闿，
并让谭延闿认宋美龄的母亲为干妈。
可谭延闿以
“我不能背了亡妻，讨第二个夫人”
为由拒绝了。
（中华民国前第一夫人：宋美龄）
那么究竟是怎样一个女人
以致于让谭延闿
不惜辜负孙中山的好意，冒着得罪宋家的风险，
也不愿娶宋美龄。
更何况宋美龄本身还是
一位美丽、受过良好的西式教育的女子。
谭延闿的结发妻子叫方榕卿，
她温柔贤德，孝敬公婆，体贴丈夫。
两人共生育子女6名，
由于谭延闿
跻身政坛，无暇照顾子女，
抚育子女的重任就落在了方夫人身上。
她与丈夫聚少离多，
但是她全力支持丈夫的事业，
不管丈夫是高居政坛，
还是被逐下野，
她都一如既往地站在丈夫一边。
（宋美龄和谭延闿的女儿谭祥）
谭延闿曾经任两广督军，
三次出任湖南督军、
省长兼湘军总司令。
这些都离不开方夫人背后默默的支持。
1916年，谭延闿的母亲病重，
谭延闿刚刚获得第二次督湘的机会，
方夫人没有把这一消息
告诉远在长沙的谭延闿，
自己衣不解带地昼夜守候在婆婆的病床前，
极尽做儿媳的孝心，
两年后，方夫人自己身染重病，
此时，谭延闿正做着第三次督湘的准备，
正在湘南集结力量，
准备驱逐湖南督军张继尧。
为了不分散丈夫的精力，
方夫人让家人别把她生病的消息告诉丈夫。
不久，方夫人在上海病逝，
家人直到这年冬天才把这个消息告诉他。
谭延闿在外得知妻子去世的消息后，
悲痛欲绝，
发誓终生不再续娶。
为了表示对妻子的深切怀念，
一向注重美食的谭延闿在妻子逝世后
竟连续吃了100天的蔬菜。
而且他用余生的实际行动
兑现了自己的誓言，
其实也是信守妻子的遗嘱。
他妻子临终之前，曾托人转告谭延闿，
希望他不要再娶第二个夫人，
好好地养育他们的子女。
其实，谭延闿妻子死时，
他只有40岁，
在那个年代，他完全可以再纳妾。
但他下半辈子却一直坚守着与妻子的约定，
既不寻花问柳，也不续娶继室。
而且每年的3月3日，
即他与妻子的结婚纪念日，
他都要作一首诗来纪念妻子。
当然，不娶宋美龄，
除了他对妻子的痴情、
是个有情有义的好丈夫。
从另一角度来说，
还源于他对母亲的孝顺。
谭延闿认为，
宋美龄美丽、英气勃发，
文化素养高。
如果让她嫁给自己这样一个
生性古板、文气十足的中年人做继室，
岂不委屈了。
他一想到自己母亲曾经受过的委屈，
心里就痛苦不已。
谭延闿的母亲就是丫环纳妾。
谭延闿父亲谭钟麟做过两广总督、
吏部尚书等要职，妻妾众多。
除元配陈夫人外，
还有颜夫人、李夫人等四位侧室。
谭延闿的母亲李太夫人
是谭钟麟的小老婆。
李太夫人虽然生有三个儿子，
但在封建礼制下，
每当吃饭时，
他母亲都只能侍立桌旁，
为全家人添菜添饭，而不能同桌。
1916年，李太夫人在上海病故。
谭延闿扶灵迎葬长沙。
按照族规，妾死后不能从族祠大门出殡。
但谭宅位于谭姓族祠的后进，
灵柩出殡必须经过族祠大门。
因此，
族人力劝谭延闿不要坏了族规，
从族祠侧门抬出，有的还挡在大门口。
谭延闿目见此状，怒不可遏，
一气之下仰卧棺盖上，命扛夫起灵。
灵柩抬到族祠大门口时，
他大喝：
我谭延闿已死，抬我出殡！
族人见状，顿时面面相觑，鸦雀无声，
只好让路，
让扛夫抬棺从族祠大门出殡。
由于母亲的遭遇，
谭对封建习俗颇不满，誓不纳妾。
对亡妻遗嘱的信守诺言，
和对母亲的孝顺
而不想让宋美龄也有同样的遭遇，
坚定了这位痴情男的选择。
但面对挚友孙中山
的好意，
以及宋家对自己的喜爱，
谭延闿肯定不是婉言拒绝
就能简单了事的。
他左思右想，心生一计。
他备了一份厚礼来到宋家，
一进门就给宋老太太叩了三个响头，
拜她作干娘，
接着又认宋美龄为干妹妹。
宋老太太有了这么一个干儿子
不知有多高兴！
早就忘了婚姻之事。
宋美龄深受感动，更加敬佩谭延闿，
孙中山这时当然也就无话可说了。
而孙中山没能促成谭、宋的婚事，
却让一个人非常开心。
这人就是担任黄埔军校校长的蒋介石。
于是，蒋介石借工作关系
暗示孙中山帮忙，
大意就是请总统关心下属单身生活。
孙中山是明眼人，
看出蒋介石想娶宋美龄。
于是在托宋庆龄帮忙不成以后，
自己给岳母写信，
要她征求一下宋美龄自己的意见。
宋美龄推托自己的年纪尚小，
婚事以后再说。
蒋介石当然不会就此放弃。
他喜欢宋美龄，可以说是一见钟情。
当时蒋极力追求宋美龄，
只要自己有闲暇时间，
就跑去送花、送宝石、送情书，
送美食。
现在年轻人能用的招，蒋介石当时都用上了。
后来总算感动了宋美龄，
但问题来了，
宋美龄家里人反对。
第一个反对的就是宋老太太，
她对蒋介石没什么好感，
却非常喜欢谭延闿。
于是宋美龄
只好求助谭延闿，
谭延闿就给干娘做思想工作，
各种夸蒋介石，
什么有为青年啊，中国未来的希望啊，
能说的词儿都说了。
刚开始宋老太太还是不答应。
经过谭延闿无数次的思想工作后，
宋老太太终于做出了让步。
宋老太太有所松动后，
当时宋家还有两人极力反对这桩婚事。
一个是宋庆龄，
她是反对小妹与蒋介石结婚态度最坚决的人。
不过这时候，
她因为蒋介石、汪精卫
叛变革命，
愤而前往苏联，不在国内。
二是宋子文，
他也极力反对蒋宋两人结婚。
最后做通他思想工作的
还是谭延闿。
1927年12月初，
蒋介石和宋美龄在上海的大华饭店
举行了盛大的结婚仪式，
谭延闿作为蒋、宋联姻的介绍人
出席了这次盛会。
谭延闿和宋美龄不做夫妻做兄妹，
谭延闿为干妹妹做媒，
也成了蒋宋能够结婚的主要功臣。
（蒋介石、谭延闿和冯玉祥）
尽管谭延闿在个人生活上
有恩于蒋介石。
但在公事上，
谭延闿还是很明白蒋介石这个人的。
北伐胜利，
蒋介石登上最高权力宝座，
谭延闿很知趣，
让出国民政府主席职位，
做行政院院长。
（还未成为美食家的谭延闿）
他深知在蒋介石手下
办事不易，
情愿无所事事，乐得自在，
做一个伴食宰相。
他唯一的嗜好便是下馆子。
南京所有有名的饭店都让他吃遍了。
他吃得异常考究，
吃得不再被蒋介石视为“眼中钉”，
成了著名的美食家。
2月6日，
是“湖湘三公子”之一的谭延闿生日。
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这位痴情、孝顺的好男人
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