

昆虫
を
食
べるというのはほとんどの
人
にとってとても
勇気
のいることだ。しかし、おいしいものには
目
がないというグルメたちにとっては、
昆虫
はなかなか
食
べられないグルメの
一
つでしかない。このほど、
東京
都
のあるラーメン
屋
に「
昆虫
ラーメン」というメニューが
登場
し、
話題
の
味
を
試
そうとグルメたちが
長蛇
の
列
をなしているという。

雨天
にも
関
わらず、
客
が
長蛇
の
列
を
作
ったのは、この
日
限定
の
特別
メニュー「
昆虫
ラーメン」のため。
店
に
入
ると、
店員
が
看板
メニューの
昆虫
つけ
麺
を
運
んできた。
雪
のように
真
っ
白
な
面
には、
素
揚
げされたイモムシが
絡
まっていて、つけ
麺
のスープもコオロギやバッタなどの
昆虫
を
粉末
にしたものをダシとして
使
っている。
面
にスープを
絡
め、
一気
に
虫
を
口
の
中
に
送
り
込
む。このような
奇抜
なメニューに
客
の
感想
はさまざまだ。
昆虫
つけ
麺
の
他
にも、「コオロギ
飯
」や「
昆虫
春巻
き」、「
昆虫
味
のアイス」などがいずれも
人気
の
昆虫
メニューだという。この
日
、
準備
された100
人前
の
定食
は、ランチタイムですでに
完売
したということだ。
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