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“下雨天不要背碱水挂件”上热搜,网友:小东西,跟着我受苦了……

“下雨天不要背碱水挂件”上热搜,网友:小东西,跟着我受苦了…… 中国日报双语新闻
2024-06-15
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近日,南方暴雨连绵不绝。雨停之后,部分网友突然发现:等会儿,我的碱水挂件怎么了?!



图源:小红书用户@现在吃饭的来八楼


可能还有读者朋友不知道碱水挂件是什么,这确实是实打实用面粉做出来的碱水面包,但使用了特殊的技术防止腐烂,作为挂件随身携带,新巧又可爱。

许多人喜欢亲手制作碱水挂件,从烤制到防潮上涂层都一手包办,怎么不算是一种新时代技术流小手工呢?

不查不知道,一查吓一跳!原来碱水挂件有这么多好看的样式啊:


图源:小红书用户@上海知麦人西点烘焙咨询



但出于其原材料的特殊性,养面包挂件简直就和养宠物一样困难,需要在方方面面悉心照料。热搜下的网友们也纷纷po出了自己哭笑不得的“养挂件”经历:


天敌一:无处不在的掠食者


来源:小红书用户@鱼子酱



天敌二:致死量的空气湿度



所以广大南方读者朋友,在挑选碱水小挂件的时候一定要有心理准备~


这大概就是养碱水挂件的经典错误示范➡️:



那么,除了碱水面包之外,英文里还有什么关于面包糕点的表达呢?一起来看看吧~


croissant 牛角包

Danish pastry 丹麦面包

whole wheat bread 全麦面包

French baguette 法棍

toast 吐司

pie 派

scone 司康饼,烤饼

pancake 煎饼/烤薄饼

pikelet 厚松饼

tortilla 墨西哥面饼

chiffon/sponge cake 戚风/海绵蛋糕

cookies 曲奇

meringue 玛琳/焗蛋泡


当然也少不了中国传统的面点:


手抓饼 shredded pancake

葱油饼 scallion pancake

肉夹馍 Chinese hamburger

鲜花饼 flower pie

老婆饼 sweetheart pastry


怎么样,大家都学会了吗?


来源:外研社




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