如梦似幻的巴厘岛以天堂般的海岛美景著称，但风景可填不饱肚子！胜安为你盘点吃货攻略：带上你的嘴（wei）和地图，跟着我们一起品尝地道的印尼风情美食，让你的巴里岛之旅不虚此行！
脏鸭餐是到巴厘岛必需品尝的特色美食之一，大家可不要被这名字骗了！脏鸭餐是必吃的一道经典美食！翠绿的酱碟，色彩鲜亮的原只烤鸭，再以绿色的青柠片和耍红的西瓜片作拌碟，丰富的配餐加上鲜亮的颜色，令人垂涎欲滴。
关于哪家的鸭子做的正宗：
Bebek Bengil Dirty Duck Diner （脏鸭子餐厅）
地址：alan Sugriwa, Ubud
温馨提示：
*乌布地区几乎所有餐厅都有脏鸭餐，但是味道是否正宗，没吃过就不予评价了。
*无论选择哪个餐厅吃脏鸭餐，美丽的景色还是白天体验更好，所以建议午餐去吃脏鸭餐。
*如果选择靠经稻田的位置就餐，记得防蚊。
芭蕉叶熏鸭
芭蕉叶熏鸭属于传统仪式菜肴，采用各种香料熏烤12个小时以上。与脏鸭餐的香脆可口不同，芭蕉叶熏鸭入口即化，而且用罗望子原浆和盐涂抹鸭子全身，再将鸭腹中放入蛋、木薯叶和特制调料。最后，把鸭子放入槟郎壳中，慢烤至鸭肉脱离骨头。这样的味道，绝对会惊艳你的味蕾！
同样，Bebek Bengil Dirty Duck Diner的芭蕉叶熏鸭也非常的出名！有机会大家可以在这里品尝上面两道美食！（这不是广告！）
烤猪饭
鸭不够！烤猪凑！烤猪饭同样是巴厘岛名菜，整只乳猪填满香料，架在火上烤到皮脆肉嫩，全身金黄油亮，香气四溢。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店，总是挤满当地人。但是其中还是有一家佼佼者！
乌布皇宫旁的Ibu Oka Babi Guling餐厅
温馨提示
*这里一天只烤五只猪卖完就不再销售，因为既可以堂吃又外卖，因此要提前来这里就餐。餐厅开门在中午11点左右开始，12点不到就基本卖完了。餐厅就餐时要席地而坐。
印尼炒饭
这道菜你一定够熟悉了。这不，来了真正的印尼，赶紧来尝尝看正宗的“印尼炒饭”究竟是什么味道吧！
温馨提示：
*印尼炒饭特点是口味比较重，会加入辣椒、鱼露、红葱等调味，配料多选鸡肉、海鲜等。所以有忌口的小伙伴需要注意
什锦饭
旅行有点儿累，不知道该吃什么填饱肚子？那就来盘什么都有的什锦饭，用鸡肉或是沙爹配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱，抚慰你肌渴的肠胃把！
想品尝到正宗的Nasi Campur（什锦饭） 需要选择那种貌不惊人的本地小餐厅。
海鲜
最后，来到海岛，自然是不能放过“近水楼台”的海鲜大餐啦！金巴兰海滩是巴厘岛吃烤海鲜的绝佳地点，一边观赏袅袅风景一边享受饕餮美食，情调与口味配合得天衣无缝。
别看呆了，擦擦嘴角，赶紧拉上你的“吃货”朋友，订两张胜安机票（现在预订全含票价仅需人民币2500起呦，点击阅读全文即可！），一起去巴厘岛大快朵颐吧！
（文章所用图片及部分内容来自网络）
