新加坡是CNN评选的世界8大咖啡城市之一，
以独特的南洋咖啡而闻名。
之所以说它特别，
除了咖啡的冲泡手法及味道，
更因为那些神奇又可爱的Singlish点单词汇，
对Singlish没点了解的小伙伴很容易点错咖啡哦！
今天胜安就来教大家：
如何用地道的新加坡式英语点一杯咖啡？
在新加坡，咖啡叫做Kopi，是将炼乳和砂糖放在杯底，将咖啡磨成粉末后用网兜冲泡倒入杯中，搅拌均匀后饮用，这也是新加坡最传统的冲泡咖啡的方法。想在新加坡地道的早餐店点一杯咖啡，不要说“我要一杯拿铁、卡布奇诺”等等，这里有独特的咖啡点单方式！
图源 | www.silverkris.com
下面胜安为你详细介绍几个常用词汇，
一起来学习，
在新加坡点咖啡的正确打开方式！
Kopi C — 咖啡+糖+淡奶，比较适合喜欢清淡口味的朋友
Kopi O — 黑咖啡+糖，不加奶
Kopi Kosong — 咖啡+淡奶，不加糖
Kopi O Kosong — 纯黑咖啡，不加奶不加糖
你还可以根据个人口味提出要求：
Peng — 加冰
Poh — 多水少咖啡，咖啡浓度低
Gao — 多咖啡少水，咖啡浓度高
Di Lo — 全部咖啡不加水
Ga Dai — 多放糖
Siew Dai — 少放糖
Kosong — 不放糖
新加坡咖啡点单的方式，你学会了么？
胜安还为你精心挑选了3家
能够喝到地道新加坡咖啡的餐厅，
下次飞新加坡，
就来这些地方点一杯南洋风味Kopi！
亚坤咖椰吐司店
图源 | INS@s.jh56
首先要推荐的当然就是大名鼎鼎的亚坤咖椰吐司店，虽然只是一家再简单不过的早餐店，但却能在这里找到最传统正宗的南洋风味，也是很多当地人最爱的早餐店。一杯丝滑浓香的Kopi，两片咖椰吐司，再配一份半熟鸡蛋，想像一个新加坡人一样，用一餐最地道的新加坡式早餐开启美好的一天？来亚坤准没错！（喜欢吃咖椰吐司的朋友还可以买几罐咖椰酱回家~）
地址：Orchard Central, 181 Orchard Road #05-33, 238896, （Somerset）
电话：6884 9552
营业时间：10:00-22:00
官网：http://yakun.com/
*亚坤咖椰吐司店在新加坡有很多分店，具体地址请查看官网
南洋老咖啡店
图源 | INS@nina_epicure
这家咖啡店起源于70年代新加坡的咖啡工厂，不管是店内的环境，还是咖啡的味道，都有着浓厚的怀旧历史感。一杯好的咖啡不仅需要好的烘焙技术，更讲求专属的冲泡技术来诠释独特的口感，你在南洋老咖啡店喝到的每一杯咖啡，都是咖啡师纯手工为你泡制的，浓郁中品味到的是南洋的旧时好味道。
地址：268 South Bridge Road, 058817, （Chinatown）
电话：6100 3450
营业时间：08:00-18:00
官网：http://nanyangoldcoffee.com/
*南洋老咖啡店在新加坡有很多分店，具体地址请查看官网
喜园咖啡店
图源 | INS@ aforkfulofeverything
同样是一家颇受当地人欢迎的新加坡传统咖啡餐厅，但不管是价格还是氛围都要亲民许多，店里游客比较少，大部分都是常来光顾的新加坡人。除了咖啡、奶茶、咖椰吐司等新加坡的传统风味，店里还供应海南菜，每天下午可以品尝到手工制作的海南糕点。另外，这家店的海南鸡饭也非常不错，记得试一试哦！
地址： 37 Beach Road, #01-01, 189678, (Bugis)
电话：6336 8813
营业时间：
周一至周五 07:30-21:30
周六至周日 08:00-21:30
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没见识过新加坡式英语
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