“零添加”被禁？
致敏原必须标红？
扫一扫标签就能看产品故事？
3月27日，国家卫健委发布59项食品安全新国标，预包装食品标签规则全面升级！这场变革不仅关乎合规风险，更暗藏品牌突围的新机遇。
一、新规“雷区”预警：这些坑千万别踩！
1、 “零添加”彻底禁用
“不得使用‘不添加’‘零添加’等用语对食品配料进行特别强调，除非该成分在同类食品中普遍存在且确未添加。”
常见误区：“零添加蔗糖”≠无糖，可能含果糖、麦芽糖等，新规明确禁止用“零添加”误导消费者！你的产品宣传语是否踩雷？
替代方案：可标注“未使用蔗糖”，但需同步标示总糖含量。
2. 致敏原强制标示
“使用8大类致敏物质（含麸质谷物、甲壳类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果及其制品的食品），需在配料表中以加粗/下划线标示，或在标签其他位置集中提示。”
8大类致敏物质必须强制标示，过敏风险企业如何免责？
合规建议：建立原料致敏原清单，包装设计预留“过敏原提示专区”。
3. 儿童食品警示语强制上标
“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”——这句话将出现在所有包装上，你的设计如何平衡警示与吸引力？
二、新标签=新机会！3大趋势引爆消费信任
1、数字标签“黑科技”
“鼓励采用数字标签展示信息，一级页面需直接显示标签核心内容，不得设置弹窗、信息采集等干扰项。”
合规格式：扫码后需展示与实体标签一致的成分表、致敏原、生产日期等信息。
创新空间：可延伸产品故事、生产工艺视频、营养师解读等增值内容。 扫一扫二维码，页面放大、语音讲解、视频展示…食品标签从此会“说话”！科技感拉满，用户体验飙升！
2、营养标识“1+6”升级
“能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪（酸）、碳水化合物、糖、钠必须标注，新增饱和脂肪和糖的NRV%（营养素参考值百分比）。”
强制标示饱和脂肪和糖，消费者一眼看懂“三减”（减盐、减油、减糖）！健康牌怎么打才高级？
消费者影响：一瓶300mL含糖饮料若糖NRV%达50%，需警惕“高糖”标签对购买决策的影响。
3、特殊群体精准触达
新增6类特殊医学婴儿配方（生酮配方、防反流配方、脂肪代谢异常配方、高能量配方、蛋白质组件、中链脂肪组件）。
细分市场如何靠标签“圈粉”？
三、良策支招：从合规到超车，品牌包装如何借势突围？
“标签是沉默的销售员”——新规之下，标签不仅是合规工具，更是品牌传播的黄金窗口！
1、合规急救包：快速诊断现有标签风险，定制“0违规”升级方案。
2、设计心机术：致敏原提示如何美观？警示语怎样不劝退消费者？视觉专家手把手优化。
3、数字标签赋能：一键生成智能二维码，链接产品故事、营养解读、促销活动…让包装成为流量入口！
4、话术重构：禁用“零添加”后，如何用“轻负担”“自然本味”等新概念抢占心智？
良策通过标签设计优化、品牌包装升级与数字化营销布局，一站式解决新规落地难题，让合规成为竞争力！让新规从“绊脚石”变“垫脚石”！
*内容来源于网络公开资料整理
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