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出海跨境通
谁能想到？中国农业大学女博士辞职养猪养鸡，20年居然养出一家拟上市公司！
被广东人奉为“鸡中之王”的清远鸡，背后藏着一对夫妻的创业传奇。
张正芬夫妇从几千只退化原种鸡起步，硬生生养出年出栏3200万只的“鸡军团”，如今带着56亿估值冲击港交所。
更颠覆认知的是，撑起这家公司的核心，居然不是清远鸡而是生猪？
01
夫妻辞职，抢救“鸡中茅台”
1963年出生的张正芬，骨子里藏着股“不折腾不罢休”的劲。
中国农业大学博士毕业的她，既能在高校讲台授课，也能扎进鸡舍当“养鸡西施”。
读研时白天养鸡、晚上做营养检测，连假期都在鸡场打工，把家禽养殖的门道摸得透透的。
1994年，她离开佛山科技学院，跳槽到当时国内最大家禽企业温氏集团当技术总监，一干就是10年。
这十年里，张正芬发现了一个扎心的现实。
国内家禽市场全是快大型肉鸡，像清远鸡这样肉质紧实、风味浓郁的地方土鸡，因为生长慢、成本高，没人愿意规模化养殖，甚至种源退化严重，纯种清远鸡快绝迹了
优质土鸡不该就此消失”，2003年，40岁的张正芬做出大胆决定：辞掉高管职位，和同样有高校任教、企业高管经历的丈夫肖文清一起创业，成立天农集团。
夫妻俩从当地政府手里接过仅有的几千只原种清远鸡，一头扎进种源保护的难题里。
说句实在话，抢救原种鸡比想象中难太多。
彼时清远鸡都是小农散养，血统混杂，成活率只有50%，每只鸡年产蛋不足60枚。
张正芬团队没日没夜泡在养殖场，通过提纯复壮技术筛选优良种鸡，一步步建立起从原种、曾祖代到商品代的完整繁育体系。
为了还原清远鸡的天然风味，他们还给鸡群配了“豪华待遇”！
山地放养、谷物喂养，让鸡每天“走地”19000步，食果实、啄虫蚁、饮山泉，足足养够130天才能出栏。
2005年，天农集团推出高端品牌“凤中皇”，第二年又创新“公司+基地+家庭农场”模式，把养殖规模快速做大。
20余年过去，如今已到花甲之年的肖文清选择在香港资本市场上市，冲击“清远鸡第一股”。
根据招股书披露的数据，2024年，公司卖出超2800万只鸡和超140万头猪，营收达47亿元。值得注意的是，近五年，天农集团两次申请在A股上市，但之后均暂停上市辅导，此次转至港股上市，或能看出公司对登陆资本市场的执着。
02
62岁夫妇欲拿下“清远鸡第一股”
此前两度办理上市辅导备案冲击A股
肖文清和妻子张正芬为公司创始人，两人均62岁，根据招股书，肖持股10.20%，张持股32.97%。
1983年，肖本科毕业于西南大学，毕业后在西南大学当了9年的老师，后来先后在温氏食品饲料事业部、东凌集团担任副总经理，2003年他创立了天农集团。张于1984年本科毕业于西南大学，后来取得中国农业大学的硕士学位，她先后在福建仰恩大学、佛山大学担任讲师，1994年起在温氏食品担任技术中心技术总监，直至2004年末加入天农集团。
招股书显示，公司6名执行董事中，除了肖、张二人，还有两人的儿子ZhangPengfei，他今年37岁，加拿大国籍。根据简历，ZhangPengfei在加拿大多伦多大学取得本科及硕士学位，自2014年起任职多家海外金融机构，他于2023年加入天农集团，目前负责集团数字化建设、供应链管理及风险管理。
经历20多年的发展，天农集团的养殖业务不断壮大，目前旗下拥有自有品牌天农和凤中凰。
弗若斯特沙利文报告显示，按清远鸡出栏量计算，天农集团为中国规模最大的清远鸡提供商，2024年，天农集团占中国清远鸡市场份额约59.3%，在广东省所有黄羽肉鸡提供商中排名第二。
中国商品鸡市场主要由白羽肉鸡和黄羽肉鸡两大品类组成，前者生长周期短、饲料转化效率高，后者以风味突出为特征。清远鸡是黄羽肉鸡的代表性地方品种之一，因原产于广东省清远市而得名，具备历史悠久生长周期、肉质紧实、风味浓郁等特点。
而生猪业务方面，根据弗若斯特沙利文报告，截至2024年末的营收，天农集团在中国西南部生猪养殖企业排名第八，按截至2024年末单头生猪毛利计算，天农集团在中国规模化生猪养殖企业中排名第二。
事 实上，在港股递交招股书前，天农集团便尝试推动企业在A股上市。2020年，广东天农食品有限公司改制为股份有限公司，同年11月在证监会广东监管局办理辅导备案登记，但是2022年5月，天农集团向广东监管局递交有关终止上市辅导备案的报告。2022年12月，天农集团再次办理辅导备案登记，2025年6月，基于对未来发展及计划的调整，集团再次暂停上市辅导。今年，企业将名字变更为广东天农集团股份有限公司。
03
生猪为第一大营收支柱
2023年企业毛利率暴跌至1.6%
以清远鸡起家，天农集团直至2012年才开展生猪养殖和销售业务，目前，生猪产品已成为企业的第一大营收支柱，营收占比稳定在60%以上。
整体业绩方面，公司营收从2022年的39.52亿元同比下滑9%至2023年的35.96亿元，而2024年营收则同比增长32.8%至47.76亿元。2022年-2024年期内利润分别为3.41亿元、-6.69亿元（亏损）、8.90亿元，经调整利润分别为2.13亿元、-3.83亿元（亏损）、6.15亿元，毛利率分别为16.3%、1.6%和18.8%。
2025年上半年，企业营收同比增长3.0%至22.21亿元，期内利润同比下滑73.2%至1.27亿元，经调整利润同比增长119.6%至2.02亿元，毛利率由上年同期的10.7%提高至15.5%。
从收入占比就能看明白：2022年到2024年，生猪产品分别贡献了60%以上的营收，而清远鸡及其他土鸡的占比不到30%，2025年上半年更是降到20.7%。
毛利率差距更明显，近三年鸡肉产品毛利率分别是5.6%、0.7%和16.4%，而生猪产品毛利率则达到21.1%、0.4%和20.6%。
不仅生猪基数更高，普通年份波动也更小。
为啥养猪比养鸡赚钱？核心还是行业特性决定的。
生猪单价和杠杆更高，加上规模优势摊薄成本，天然就有更高毛利。
而养鸡属于“短平快”生意，不仅利润空间薄，还得扛禽流感、活禽管制的风险，堪称“单向承压”。
2025年8月的最后一轮融资后，公司投后估值约56亿元，这个数字背后，既有清远鸡的品牌溢价，更有生猪业务的规模支撑。
04
一只鸡，撑起百亿小城
“没有一只鸡能活着走出广东”，这话可不是夸张。
广东人爱鸡爱到骨子里，无鸡不成宴，白切鸡、豉油鸡、盐焗鸡……
五花八门的做法，把鸡的风味发挥到极致。
结语
一只鸡的产业化之路，藏着中国农业的升级密码。
张正芬夫妇用二十年时间证明，传统农产品不是没有出路，只要守住匠心、选对模式，就能让地方特产走出大山、走向资本市场。
天农集团的IPO，不仅是一家企业的成人礼，更是农业产业化的新标杆。
它告诉我们，尊重自然规律、深耕细分赛道，再普通的农产品也能焕发新生，这或许就是乡村振兴最生动的注脚。
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