国家卫生健康委员会发布《关于甜叶菊多酚等20种“三新食品”的公告》
甜叶菊多酚等五种新食品原料获批准
2025年2月10日，国家卫生健康委员会发布《关于甜叶菊多酚等20种“三新食品”的公告》及相关解读。公告批准了甜叶菊多酚、柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质和β-羟基-β-甲基丁酸钙等五种新食品原料。
甜叶菊多酚
甜叶菊多酚是以菊科甜菊属植物甜叶菊（Stevia rebaudiana Bertoni）的叶为原料，经乙醇提取、过滤、纯化、浓缩、干燥等工艺制成。甜叶菊原产于南美洲，目前在我国河北、甘肃和山东等地区种植。
推荐食用量为≤500毫克/天（以总多酚含量40g/100g计）。婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群不宜食用。
柠檬香桃叶
柠檬香桃叶是以桃金娘科檬香桃属植物柠檬香桃（Backhousia citriodora F.Muell.）的叶为原料，经采摘、筛选、清洗、干燥等工艺制成。主要分布于澳大利亚。
原料特性：含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和氨基酸等。婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群不宜食用。
马基莓花色苷
马基莓花色苷是以杜英科酒果属植物马基莓（Aristotelia chilensis）的果实为原料制成。主要分布于智利和阿根廷。
推荐食用量≤900毫克/天（以总花色苷含量35g/100g计）。婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群不宜食用。
小麦极性脂质
小麦极性脂质是以小麦粉为原料，经乙醇提取、丙酮沉淀、分离、干燥、粉碎等工艺制成。
推荐食用量为≤30毫克/天（以双半乳糖甘油二酯含量40g/100g计）。婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群不宜食用。
β-羟基-β-甲基丁酸钙
β-羟基-β-甲基丁酸钙是由次氯酸钠、二丙酮醇等多种原料制成。已被欧盟、美国、日本等多个国家和地区批准使用。
推荐食用量为≤6g/天。婴幼儿、儿童、孕妇和哺乳期妇女人群不宜食用。
食品添加剂新品种 - 二丁基羟基甲苯（BHT）
中文名称：二丁基羟基甲苯（BHT）
英文名称：Butylated hydroxytoluene
功能分类：抗氧化剂
用量及使用范围：执行GB 2760标准中对BHT的规定。
食品用香料新品种 - 羟基香茅醛
中文名称：羟基香茅醛
英文名称：Hydroxycitronellal
功能分类：食品用香料
质量规格要求：适用于以香茅醇为原料制得的产品。
食品营养强化剂新品种 - 2’-岩藻糖基乳糖
中文名称：2’-岩藻糖基乳糖
英文名称：2’-fucosyllactose，2’-FL
功能分类：食品营养强化剂
按照国家卫生健康委员会2023年第8号公告执行。
扩大使用范围的食品添加剂
相关内容参见国家卫生健康委员会公告。
