一：胶东鲅鱼饺子。两边捏合即可，本地人称元宝~
二：胶东家常饺子。两边捏合后，双手合拢，一下就能捏出个肚子
三：三角饺子。此做法来源于糖三角~
四：月牙饺子。这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴。
五：锁边饺。
六：北京人口中的元包饺子是这样的
七：太阳花饺子，做法超级简单，一饺子皮放馅，上面再覆盖一张，捏花边即可
八：蛤蜊饺。这个饺子关键在于两边要藏进去一小截。
九：无任何技术含量，这个是锅贴的做法，只能煎不能煮的。两边留口利于汤汁流出，让面皮更有味
十：在锅贴的基础上，左右两边再捏合，留出四个小口后
（图片转自网络）
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