
农高会聚起"新农人" 看中国农业如何走向"高大上"
在本届农高会上,除了蜂拥而至的展商和客商外,还活跃 着这样一群人,他们是农民但又不单纯是农民,在某些领域他们是名副其实的专家,在网络上是红的发紫的大V,在乡里乡亲的眼里是大家发展致富的新希望,而在田间地头又是踏踏实实的庄稼人,他们有着一个统一的称号叫做“新农人”。

那么什么是新农人?从理论上来说,是最近这两年兴起的一个新的“上山下乡”的热潮,很多从农村出去、在城里打拼很多年的人,又回到了农村,还有从城市直接来到了农村,他们的到来明显不同于原先农业的从业主体,从广泛的意义上来讲,不是传统农民的人、却在从事农业的人我们都可以叫“新农人”。
我们常说民乃国之本,农乃国之基,“新农人”三个字,新意何在,让我们赶快来看看
第一新:营销思路新 电商带动区域经济“爬高坡”

在农高会C馆的榆林展馆里,来自绥德县的白玉亮正在给往来的客商卖力的推销着自家的山药,他是头一次来到农高会,“明年一定要准备的再充分一些,让效果再好一些”,白玉亮一直在感叹着。
2011年大学毕业的白玉亮当了一名火车司机,但仅工作了两年他就辞去工作回到家乡,“2013年陕北吴堡红枣滞销,乡亲们都很着急,后来魏延安部长通过新浪微博给红枣找到了销路”,这件事在白玉亮的心里激起了巨大的波浪,他意识到,现在网络的力量已经影响到了人们生活的方方面面,我为什么不能利用网络资源来为家乡的农民打开一条新的销售渠道呢?就这样,他带着理想回到了陕北,开始了自己的网络创业。
前后花了两年时间,他跑遍绥德县城各个乡镇来收购农产品,再通过淘宝,微信,微博等平台将消息发布出去,逐渐的积累起了自己的客户资源,为了保证自己的产品能够在市场上立足,他又通过农科院的帮助种植了300亩的山药,白玉亮把山药生长的流程都细心的记录下来,晒到微博和朋友圈里,让更多的人了解自己的产品。
“最近山药正在摘果,已经有一百多个客商联系我想要批发或者代理”,仅通过淘宝店铺和微店,白玉亮的山药就已经被定出了相当一批,他打算将推广做的更大一些,争取能吸引一些大客户到陕北来把山药运出去,这样既打了品牌,又省了运费。
就在白玉亮的网络营销进行的如火如荼的时候,他也没有忘记自己要给家乡人民谋福利的初衷,他通过自己的成功模式吸引拉拢了一批回乡的年轻人,大家在白玉亮的帮助下都学会了怎么进行网络推广和营销本土农产品,而村里当了一辈子农民的长辈都找到白玉亮,让他带着大家看看该种啥,啥能赚钱,“如果大家齐心合力把农村电商做好,发家致富就不存在问题”。
对于未来,紧抓农业电商的白玉亮信心满满。
第二新:品牌思路新 美食带动陕西元素“出大门”

十几岁就出门工作的岐山人蔡小龙在本届农高会上有一个并不是很大的展位,但是这对于展示方便凉皮、方便肉夹馍的他来说已经心满意足了,“陕西美食需要推广,农高会是一个很好的平台”。
说起他的经历,蔡小龙说最初自己一个人在外地打工,想家的时候特别想吃一口家乡的味道,但是很难实现,后来回到陕西,他决定把陕西的美食做成便携的速食产品并推广出去,解决奔波在外的陕西乡党的思乡之愁。于是他揣着自己的两万元继续从代理别人的产品开始,靠两条腿奔波赚到了自己的第一桶金。
2014年蔡小龙和自己的伙伴成立了公司,注册了品牌“良呈美”,并开始着手研制自己的产品,先后研制开发了便携式肉夹馍、空心面、biangbiang面、凉皮等富有陕西特色的美食产品。“我们几个都是90后的年轻人,是陕西美食的‘干儿子’”,蔡小龙认为,现在陕西美食里的很多传统元素都已经被遗忘,他们的任务就是把遗失的传统重新捡起来,让传统跟上潮流。
品牌很关键,只有品牌打出去了,产品才能落地生根,这是蔡小龙对自己品牌的理解。为达到特色产品的品牌宣传,蔡小龙和团队在产品外观设计、包装、口味等多个方面都加入了不同元素,比如包装纸上的卡通人物,夸张醒目的产品名称,最具特色的是6种口味的凉皮,它适应了全国大部分人的饮食口味,为大面积推广打击下了坚实的基础。
从2014年创立品牌到今年,蔡小龙的公司已经实现创收600多万,他们计划明年能够突破800万的销售额。“现在大家都鼓励年轻人涉农,这是好事”,对于农副产品,蔡小龙坦言基础农产品缺乏品牌竞争力,因此市场效益并不好,如果对农产品的延伸产品进行品牌包装,可能产生的价值是翻倍的。
就目前陕西美食产品的市场来说,蔡小龙也希望有更多的年轻团队加入进来,更多的品牌打出去,“我们不怕竞争,我们的目的是让陕西美食真正做到走出去。”
对于下一步的计划,蔡小龙表示“坐稳国内市场,打向国际市场”。
第三新:经营思路新 深加工带动产品层次“上台阶”

说起农产品,大家第一反应就是小麦、大米、蔬菜之类的基础农产品,但是作为农产品的延伸产品,其价值的变化很多人就不是很清楚了,比如生长在毛乌素沙漠里的沙盖菜,和出现在农高会上的罐装沙盖菜,它的价值就整整翻了5倍。
来自陕北的张春霞有一家加工沙盖菜的工厂,从家庭作坊式的经营到现在的大规模集约化生产深加工,张春霞从这样的变化中尝到了甜头。“最早的时候我就是简单的沙盖菜加工,给周边的几个超市送货,范围非常的小”,每年张春霞都能见到大片大片农民吃不完卖不出去的沙盖菜烂到地里成为来年的肥料,就 这样一直持续了5年时间,这让她感觉非常的可惜。
2014年,张春霞在西安遇到了一些有经验的新农人的帮助,注册了“沙盖妹”这个商标,并通过适当的营销方式将名气打了出去。
面对订单的激增,张春霞发现了沙盖菜深加工之后产生的巨大的经济效益,于是她承包了50亩地专门种植沙盖菜,建立了自己数百平方的生车车间,同时和周围 100多户村民签订了协议,让农民有目标的种植沙盖菜,她负责收购,然后利用当地传统的加工手段,制作出成品沙盖菜,加上良好的包装送到市场上销售。
现在沙盖菜一年的产量在20万斤左右,因为张春霞的带动,周边很多农户的经济年收入都增加了不少,而她自己也摆脱了单纯的原料供应,转变成了集原料供应与产品开发于一体的供应商。
“对于传统农业,我们要去粗取精,既要种出纯天然无污染的农产品,又要加工出不含添加剂的深加工产品,充分挖掘产品的内在潜能,只有这样才能以一个产品带动一片区域的发展。”
就目前的状况,张春霞很欣喜,一个小小的沙盖菜得到了非常多的关注,她打算继续扩大生产和收购的规模,并且研发更多更好的沙盖餐延伸产品,紧跟互联网+带来的能量,做到走出去和引进来,争取把自己的产品推广到更大的市场上去。
随着农业产业的一步步发展,农民坚守几百上千年的模式正在被逐渐打破,一批批的新农人正在各自不同的领域用先进的技术、理念改变着农业前进的道路,或许等他们达到量的极限产生质变的时候,中国农业的“高大上”将不再是理想。
来源—西部网 陕西新闻网

