科技快报 | 我国科学家找到铁进入玉米籽粒的分子开关

记者从中国农业科学院获悉，该院作物科学研究所作物分子育种技术和应用创新团队联合河南农业大学，鉴定到调控铁进入玉米籽粒的关键基因ZmNAC78，首次解析了该基因和金属转运蛋白共同组成一个分子开关控制铁元素进入玉米籽粒的分子机制，为解决“隐性饥饿”——铁等微量元素缺乏问题提供了新基因，为培育高产与营养协同的作物品种提供了理论和技术支撑。相关研究成果近日在线发表在《科学》（Science）杂志上。