本期专家
王备战，陕西省“科技特派员”、高级农技师，主要从事果园技术指导，修剪、整形培训等工作。
5月份露天葡萄处于花期、幼果期、上色期，而大棚葡萄已经进入果粒上色期、采收期。因此，陕西省“科技特派员”、高级农技师王备战根据当前一段时间内的葡萄生长情况，给出了水肥管理、防旱防涝、整形修剪、病虫害防治等方面的技术管理要点，助力果农管好葡萄园，产出“甜蜜果”。
水肥管理：要施好“三肥”
防旱防涝：要应对天气多变
整形修剪：要做好摘心、整穗
夏剪对果树有着十分重要的作用，不仅可以改善光照，促进果树生长，还可以促进果树花芽的形成，提高营养物质积累，为来年的优质高产打下良好的基础。葡萄园夏剪一般在果树萌芽后至落叶前进行，有摘心、疏穗、整穗等方法。
病虫害防治：要实施统防统治
灰霉病：属于低温高湿型病害，可以侵染花、果、叶、茎等多个部位，严重影响作物的生长和发育。在果园进行喷药防治时，可选择腐霉利、咪鲜胺、啶酰胺等杀菌剂喷施。对于已发病的果实要及时摘除、捡拾，带离果园深埋或无害化处理，减少传染源。
