中国农业科学院茶叶研究所研发的茶叶品种——“中黄4号”是晚紫浓自然杂交后代,适制绿茶和红茶,茶多酚含量17.9%,氨基酸含量4.1%,咖啡碱含量3.3%,水浸出物含量52%。绿茶外形细紧显毫嫩绿,汤色嫩黄明亮,香气清高花香嫩香,滋味浓醇鲜爽;红茶外形细紧显毫乌褐,汤色红较明亮,香气高(鲜)甜有花果香,滋味甘醇。
特性特征:灌木型,中叶类,中芽种。树姿半开张,生长势中等,分枝部位中,分枝密度中等;叶片向上着生,窄椭圆形,长9.4厘米,宽3.3厘米,叶色中,先端尖锐。开采期一般为3月下旬,一芽二叶盛期一般在3月下旬。发芽密度高,茸毛少。盛花期为每年10月下旬。一芽三叶长6.1厘米,一芽三叶百芽重37.3克。抗炭疽病,感小绿叶蝉,抗寒性较强,抗旱性较强。第1生长周期亩产1084.56千克,比对照福鼎大白茶增产6.24%;第2生长周期亩产1229.78千克,比对照福鼎大白茶增产6.76%。
生产技术:适宜单行双株或双行双株种植,每亩种植3000-4500株;选择土层深厚,有机质丰富的土壤栽培;适时定型修剪,适当增施有机肥;分批留叶采摘,采养结合,连续采摘数年后,蓬面需轻剪整枝; 注意及时嫩采,适时防治小绿叶蝉。
适宜区域:适宜在江南茶区浙江杭州、嵊州地区春、秋季节种植。
成果单位:
中国农业科学院茶叶研究所
联系方式:
王老师,15990034608
闫老师,010-82106941
来源|全国农业科技成果转移服务中心

