
张守成
万营创客 咖啡吧吧主
“人生很多事情急不来,你得慢慢熬”
张守成和所有梦想拥有一家自己咖啡吧的人一样。每天从打扫卫生,清理杂物到各种琐事都事无巨细的打理着。自2015年初秋加入万营,从国庆走到圣诞,从圣诞跨过新年…每一杯调制的咖啡,每一个活动的夜晚,每一位来访的客人,都不为他的服务所打动。
采访时,他第一句话就是“虽然很官方,但这是我的真心话。万营,真的很适合有梦想并且敢去拼的人,正所谓机会永远都是给那些有准备的人,我很庆幸我是那其中的一个。
他回忆到关于最初的梦想“我是受到哥哥的影响,才想要成为一名咖啡师,那时年纪很小,看着哥哥在调制咖啡的时候觉得很神奇,可以调制很多不同的咖啡,每一杯都像是一个艺术作品。我觉得这一定是我的艺术细胞在作祟”。

“一直以来,从未想过要把自己喜爱的事业变成一种“谋生手段”但是很多人还是会拿马斯洛需求理论来讲“。
“但是我认为能带给我最大精神能量的莫过于客人对我所做事情的认同感和对这里的情感托付。”

工作之余,张守成还有一个爱好那就是书法,为此他还联系了义乌书法协会,在咖啡的一角建立了名为“咖啡与艺术的邂逅”的主题角。
“我认为这是一种情怀。但是很多人都会说你要你先活下去,才可以去讲情怀。我不那么认为,可能一千个人在看待情怀的时候会有一千种情怀。而在我看来,无论任何时候,我都会保持这种情怀”
“我想很多事情都是有因果关系的,因为我热爱书法,所以才有缘携手义乌书法协会建立这个艺术角。”

聊到这里,他起身走向吧台,从柜子里取出一副字画,很小心的展开。他告诉我说这是一位他很崇拜的老师送给他的。他要带回老家裱起来,以此来激励自己。

总有一天你会明白
有些事情值得慢慢熬
而那些慢慢沉淀的东西
也终究会有一种
不懂声色的无穷力量
推动着你
年初的目标你完成多少了?
END
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