2016年，马云在云栖大会上提出的新零售概念，并将其看作是引领未来的全新商业模式。同时，资本市场迅速做出反应，无人货架、便利店、O2O等项目相继出现。
而阿里面对新零售，也放出杀手锏——盒马鲜生。
据悉，盒马鲜生定位是以技术和数据驱动的新零售平台，2016年开设第一家门店时，曾吸引无数目光，引得同行争相学习。一时间，“类盒马”门店数量激增。
阿里为快速在该领域占得先机，投入重金抢夺市场。首笔融资高达1.5亿美元，第一家线下店占地4500平米。不仅如此，阿里还调动大量集团资源，淘宝导流、饿了么配送，公司对盒马鲜生的重视程度可见一斑。
如此大投入，让“盒马”在生鲜零售领域遥遥领先对手，估值一涨再涨。据外媒报道，截止至2022年1月，盒马鲜生估值已经达到百亿美元。
值得一提的是，“盒马”还有进一步融资计划。未来，估值有望创下新高。盒马鲜生能获得如此多资本关注，一是因为背后有阿里兜底，二是因为盒马在生鲜零售市场一家独大。盒马对手美团小象已被叫停、京东七鲜门店拓展缓慢，苏鲜生更是寂寂无闻。
当然，盒马的日子也不好过，虽然阿里曾表示，对盒马不设投入上限，但经过十多次试错调整后，阿里不得不做出改变。
2021年年底，阿里对集团进行架构优化，旗下所有业务均实行经营责任制，每个板块都要独立养活自己。在此背景下，一直烧钱、亏损的盒马开始将赚钱盈利当作新目标。
短短三月这几天，已经有6家盒马门店被关闭，为了活下来，盒马正在持续裁员。其实，盒马鲜生的问题并不是出在门店数量上。关店只能减少亏损，无法扭亏为盈。
盒马亏钱的根本原因是过于“浪费”，盒马的核心竞争力是“日日鲜”，但实际上，日日鲜更像是日日扔。产品白天上架、晚上临期，没有变质就被白白抛弃，这一损耗是巨大的。
当然，盒马也明白这一点。因此在新计划中，盒马不仅关店止损，还打算降低开店成本，布局生鲜奥莱店。相比正店，盒马的“生鲜奥莱店”，面积更小，产品价格更大，当然售卖商品的新鲜程度也有所下降。简单来看，盒马的“生鲜奥莱店”可以视为盒马生鲜的临期食品处理店。
这样做，一来可以降低盒马鲜生的损耗，二来可以帮助盒马进行市场下沉，可谓一举两得。
不过，盒马的“生鲜奥莱店”能否帮助盒马扭转败局，目前还不好说。毕竟，盒马并不是生鲜新零售唯一出路，社区团购对盒马业务也有不小的威胁。盒马能否在生鲜新零售第一位置上站稳脚跟呢？
