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藏在咖啡香气里的非洲大陆

藏在咖啡香气里的非洲大陆 非常好跨境电商有限公司
2019-05-04
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导读:咖啡也能充满期待与惊喜!

2019 / 05 / 04 Sun

推荐 咖啡 | Vol.7


非洲不只是追逐野生动物、参观原始部落、欣赏自然风光,还有很多方面值得我们探索。


作为咖啡的发源地,非洲咖啡在整个咖啡行业中的地位举足轻重。非洲出产的咖啡,风味多样,不同种类的咖啡,不仅各有千秋,而且易于分辨。



非洲咖啡的普遍特点是浓郁的香气及迷人的果香,明亮美妙的酸味给人丰富的内涵感受,千万不要错过。


>>  肯 尼 亚 咖 啡  <<


肯尼亚出产的咖啡豆品质优良,销售到世界各地,是许多咖啡业内人士最喜爱的咖啡之一。


肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉:美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味,味道十分独特,几乎没有类似的咖啡。



肯尼亚AA咖啡不仅是非洲最大的咖啡品牌之一,还被评为全球十大咖啡品牌。


肯尼亚AA咖啡种植在海拔6600英尺以上,位于肯尼亚最高峰。因为大多来自小咖啡农,栽植在各种不同环境、遭逢不同的气候和雨量,带来各种鲜明又独特的个性风味,让咖啡充满期待与惊喜



肯尼亚AA咖啡里有不少珍品,光泽鲜亮、口味顺畅,多层次感的口味和果汁酸度,完美的柚子和葡萄酒风味,醇度适中,还散发着芳香、浓郁的水果甜香,回味无穷。


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JAVA肯尼亚AA
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JAVA意式浓缩
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>>  埃 塞 俄 比 亚 咖 啡  <<


埃塞俄比亚被称作“咖啡的故乡”,据说最早的咖啡豆就是在这儿发现的,埃塞俄比亚人对咖啡的热爱根深蒂固。


埃塞俄比亚大概是全球拥有最多咖啡种植区、最多独特咖啡风味的国家。一直以来,埃塞俄比亚只种植当地咖啡,因此各种咖啡的地域特征得以保留



埃塞俄比亚的耶加雪啡咖啡身形娇小,温婉秀气,甜美可人。埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗咖啡豆。


耶加雪啡有着很特别、不寻常的柑橘果香及花香,使得耶加雪啡成为世界上最有特色的咖啡之一。



轻度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。咖啡入口,丰厚的质感与独特的柔软花香刷过味蕾,细致的醇度犹如丝绸在嘴里按摩,触感奇妙。

NO.3
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JAVA耶加雪啡
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JAVA LAKE KIVU
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刚刚开始接触咖啡品鉴的爱好者,可能会觉得咖啡喝着没有闻着好。的确,咖啡在口中进行感官辨别是需要一定锻炼的,时间久了,个中的风味也就可以察觉了。



咖啡爱好者渐渐可以品鉴出咖啡的甜、咸、酸、苦,咖啡中的柑橘味,区分其中的风味和香气。一步一步,边喝边学习,享受精品咖啡的乐趣,也边感受其中的非洲风味






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