1锦记螺肉粥
一家在龙津东路立足近20年的小店，以宵夜为主，开店时间随意，买的是老火粥，炒粉面，炒螺，典型老广宵夜模式，清淡起来又能填饱肚子。
烹饪的器具都是用煤炉，凡是旧时煲粥，广州人用柴火或者煤炉煲粥，独特的香味是现代煤气无法取代的。店主的牛腩，猪脚，炒螺烹制都是用煤炉。
店的招牌是石螺猪骨粥（数十年如一日），店主这年头一直坚持用煤炉煲粥，粥底是非常绵加上新鲜的石螺肉和大量的猪骨，在煲粥的时候保持足够的火候，一碗明火白粥的粥底熬好之后就可以放材料一齐在熬制。
熟悉店主的人都知道，来吃粥当然少不了经过长时间的熬制猪骨，特别是吸猪骨的骨髓是鲜甜。经过长时间的熬制骨头都可以咬烂，绝对是宵夜不二之选。还有吃粥当然少不了最佳的搭配，炒粉！
最佳搭配▼
地址： 荔湾区龙津东路荣华楼斜对面巷内
人均：10元
2同记
在广州西关，有一条很不起眼的巷仔，有一间开左几十年开老店，味道出奇的好！他就是同记！
同记的招牌就是鸡，而且只有一种做法——白切。
只见厨师在厨房手起刀落，一会儿就将成只鸡砍好件。
随鸡都会配上一碟姜葱豉油同水芥末。姜葱豉油比较常见，而水芥末就系细路仔时代，好多餐厅都有的，鸡蘸上水芥末后，吃起身会先酸后甘香，既能带出鸡的味道又能醒胃！
地址：荔湾上下九商业区
人均：0~40元
3孖记
你可以嫌弃在路边摆放的桌椅，亦可以抱怨无太多选择的餐牌！但是你因为这些而不来吃，那你绝对会后悔！
原因无它！这里有独特的“锅气”！招牌赖尿虾同埋花甲绝对是必点菜式。濑尿虾分有膏同无膏，膏真是多到“哔”出来，还有滑蛋牛肉、炒青口、蒸钳鱼等小菜，全部都好ok的！还有，老板还非常任性，8点半打后一律打包不能堂食哦。
地址：越秀区米市路47号泗巷内
人均：0~30元
4 粥家庄
一间样子很普通的露天大排档，却每晚座无虚席；一煲独门的掌翼煲，是每桌必点的菜式！
在粥家庄，最最最出名的就是掌翼煲，分量十分足，掌翼又够”淋“吃完掌翼再加滴配萝卜，豆腐，香芋，青菜落去，特别好味。三五知己齐齐来到来吹下水，吃下掌翼真是过瘾的爆！
地址：车陂路天隆花园侧
人均：30~40元
5钟巷9号
钟巷9号，就好像一个神秘的行动代号，在四周环绕像危楼的巷子中，隐藏着最正宗的鸡煲！
真正的炭炉；双份清补凉汤底；再加上新鲜的走地鸡，
鸡肉应该趁嫩滑捞起，再蘸姜蒜食用！经过炭炉同双份清补凉的洗礼，再无办法用语言来表达此刻的心情！还是尽情地享受正宗炭炉鸡煲带来的美味吧！
地址：荔湾区恩宁路钟巷9号
人均：30~50元
6日月年小食店
这家连招牌都没有的小吃店，最出名的就是大大颗的牛丸，据说是手工制作，非常弹牙，肉汁渗透牙齿的每个角落，想着也流口水咯！
鱼皮香脆有大块，同样是人手制作。营业时间到中午一点，要早早去排队！
地址：荔湾区逢源路72号(近长寿路)
人均：9元
7上步村美味麻辣烫
在上步村秋满楼酒楼附近， 超市的侧门旁边，小小的档口，环境一般，总是有不少人去光顾， 其中还有许多学生模样的。酱料比较特别，想吃什么就烫什么，选择比较多，一人消费不超10元就能吃饱。
地址：白云区西槎路上步村上步大街(近上步村牌坊，超市对面)
人均：7元
8牛记臭豆腐
荔湾区人民南路公交车站附近的巷子里，传出阵阵”臭“味，对于中意的人来讲，简直就是人间美味，他家的臭豆腐香脆可口，油而不腻，外酥里滑。用来炸臭豆腐的油会经常换新，比较干净，这里吃臭豆腐的人必须要放低尊严，因为这里连桌子都没有哦，你只能站着又或者蹲着吃。
地址：荔湾区人民南路
人均：5~8元
9洪德路鱿鱼丝
车、炭炉、迎风摇曳的鱿鱼干，游走于宵夜排档之间。鱿鱼经过板压撕裂，纤维感十足，无需任何佐料，纯粹以炭火烤炙。
最好的品尝方式莫过于烤好立即趁热送入嘴中，为求入口的酥化和原始的甘香。从洪德路起家到如今文德路、珠光路一带，鱿鱼飘香逾廿十载。
地址：越秀区文德路(近百花)
人均：10元
10吴财记面家
在广州西关大同路的一条小巷里，路又窄又旧，慢慢的走进去就发现有一家古老的西关大屋，它就是吴财记面家。
这里有金鱼形状的云吞“七瘦三肥”，除了猪肉是不加其他料。这里云吞有独特的香，这香是猪肉和云吞皮混合的香味。除了云吞还有面，这里的面是传统的竹升面，这里面是由一条已经有20多年的压面机反复压制而成，压成五毫米的面皮之后，就要考老师傅的刀工，用人手切面。
秘制汤底用大地鱼、猪骨、虾皮等材料熬制，面煮一分钟，一碗爽滑的云吞面就完成了。吃面还有小撇步，就是要先吃面，再吃云吞，这样吃银丝面就不被汤泡软了。
地址：荔湾区大同路84号和隆里20号
人均：14元
11醉贤居饭店
醉贤居饭店位于曾经的闹市区——荔湾区宝华路一带，是一栋约3、4层楼高的旧式楼房。
店面好多年都没有精装修，但是它出品的“醉贤鸡”堪称一绝，肉质结实，味道很好，推荐手撕本地鸡，70多元一只。
如果你觉得服务重要，建议还是不要去这里吃！因为基本都是要自己来，连写菜也是自己写的！冲茶的话，如果服务员没空！都是要自己来…自己动手，丰衣足食
地址：荔湾区华贵路12号
人均：30元
12利华饭店
利华饭店属于广州老店，店面环境什么的，真的很一般，但生意却异常火爆。
看着店面你未必想要进去，但里面的出品却性价比极高。
个人推荐陈皮骨，鼓油皇鹅肠，人均60左右店铺位于农讲所地铁站附近，晚上人多排佐成个钟先有位，拼台相对快点，大众点评有排队拿号功能，建议提早拿号。
地址： 越秀区德政中路333号(近农讲所地铁A出口)
13聚荣饺子店
聚荣饺子店，位于越秀区寺右二马路，屹立于市场内二十年不倒。环境，不好；排队秩序，很乱；服务态度，一般。但是这里每逢饭点时间，总是人山人海的样子，只因这里实在是可以堪称全广州最好吃的饺子馆。
紫菜鲜肉饺子，肉馅扎实，与紫菜的鲜甜相互交融，好吃有营养。别忘了蘸上这里特有的酱料，特别是店家特制的蒜泥，这霸道的浓郁蒜味，更是把饺子的味道上升到更高的层次。
地址：越秀区寺右新马路寺右二马路南边第4号档铺(近五羊中学)
人均：14元
14文记萝卜牛杂
人气很旺的牛杂摊挡，萝卜牛杂和面筋都闷得很软，很入味，深得街坊的喜爱。他家小店开在农林下路小学北侧的小巷子里，夫妻二人经营的小档口。平常大伙看得多的是文叔，推着推车从家里出来，一路牛杂飘香。
牛杂里面的材料都很入味，萝卜入口即化，牛杂汁融入到萝卜里面又不会盖住萝卜本身的甜味。面筋和牛杂，软烂香甜！基本中午就卖完，一定要看准时间去！
地址：越秀区农林下路小学侧(近犀牛路口站)
人均：10元
15广油鸡
广油鸡位置极其隐蔽，经常在附近兜兜转转但就是找不到，单看环境，你不会想进来吃东西的~
但是，食货们从等位等下单到等鸡锅上桌，甘愿守侯1.5到2小时，甚至带旺了楼下的牛杂阿姨的生意，究竟这里隐藏了什么秘密，使得老饕们如此疯狂？
这些食客苦等的其实就是这里的竹丝鸡煲。鸡煲上桌时散发着淡淡的药材香，当归的香气犹甚。整体入口鲜美，一如田鸡般嫩滑。
地址：北京南路左二巷6号
人均：95元
16 恩宁路蛋挞王
虽然在老街坊眼中是茶余饭后的行过路过不会错过的点心。但是第一次找路过三次都不敢确定：好吃的蛋挞店居然长这样？装修实在简陋，第一次去好像招牌都没找到。
第二次在文德路找了一个多小时才找到。蛋挞拿到手里还是热热的咬一口，新鲜出炉，入口还是热的，味道很甜，很酥脆。而且两元一个，用料实在！
地址： 荔湾区 恩宁路242号
人均：4元
17 明记屎坑粉
传说中的屎坑粉，非常有名！看着像一个小区的地方，有个黑色大门，门边有颗榕树，超多人排队！据说以前开在公厕旁，所以叫“屎坑粉”。
特别推荐牛三星粉！嫩滑通透，无腥味。吃起来爽而脆口，分量超级足，配一勺秘制辣椒酱就超级正啦。汤底清而鲜味，吃完还想来一碗。
地址：荔湾区 龙津西路恩洲南横街3号(富力广场后门对面)
人均：12元
18 荷塘食府
有很多人看过《低俗喜剧》，暴龙哥在剧中请吃饭的时候，桌上摆满了炸田鼠、牛眼汤等重口味菜式的场景吧，当中最让人刻骨铭心的莫过于他们吃“牛欢喜”的那一刻。
由于电影中那一幕的故事背景设在广西北海，加上暴龙哥搞怪的广西口音，导致不少人以为这个吃“山珍海味”的地方是在广西——其实这个店就是位于广州客村的荷塘食府。
荷塘食府就位于广州地铁3号线客村站附近，从珠影广场的对面马路再往内深入一段，便能看到了。店址处于一片旧城区当中，招牌不算太醒目，位置有点难找。
店里主打岭南特色农家菜，烧鸭啊鱼腩啊当然少不了，个人亦感觉相当美味；而片中提到过的炸田鼠、驴仔肉、配荷兰豆的猪欢喜还有配咸酸菜的牛欢喜，都有出现在餐厅墙壁的海报当中。
如今要在这一桌吃据说需要预定，还设定了不知道多少的最低消费。随着电影走红，店中的一些菜式也在提价，大厅中的电视也在日夜循环播放着提升了自己知名度的《低俗喜剧》。
地址： 海珠区新港中路375号自编辑部5号(丽影商业广场对面）
人均：54元
