嘿，来自五湖四海的新同学！
欢迎来到郫都
——这座城市最生动的故事
就藏在冒热气的小吃摊
和飘香的老巷里
这张从犀浦夜市
到唐昌古镇的全域美食地图
是小郫送你们的入学礼
认识郫都的方式有很多种
不妨先从“味”了解这样的郫都
——让舌尖带你出发
尝遍这里的热情与鲜活
犀浦
夜宵顶流的美食天堂
犀浦交通便利
满街美食香气四溢
价格亲民
是周边学子的美食乐园
1.老袁记肥肠粉
📍犀浦下街88号（地铁E口步行5分钟）
手工肥肠粉+酥脆锅盔
肥肠雪白无腥味
红油汤底香而不腻
配现打锅盔酥到掉渣
人均12元
2.张记正宗春卷
📍浦新街39号（水塔小区门口）
薄皮春卷裹萝卜丝+秘制甜辣酱
小份10元，大份15元
口味三剑客
（熟油辣椒、甜面酱和自做的复制酱油）
堪称灵魂
3.老字号王大笨(桂花苑店)
📍珠江路101号
红油拌兔丁
兔肉嫩滑+花生脆香，麻辣回甘
烟熏猪肝蘸海椒面超好吃
本地人打包标配
人均33元
4.香香土豆
📍犀浦夜市二巷
图源：大众点评小太阳Janice
锅巴土豆糖醋麻辣味
外脆内糯裹满酱料
搭配茉莉冰豆浆
解辣神器
红光
西华学子的校外食堂
红光的美食以“扎实”著称
西华大学周边有不少
开了十几二十年的老店
1.芙蓉蹄花
📍红光路三段22号（西华西门步行8分钟）
清晨的治愈美味！
清炖蹄花，40元/只
汤色奶白无腥味
搭配秘制泡菜蘸水解腻
2.川工第一漂（红光总店）
📍广场路360号附2号二楼（金蓝湾对面）
漂汤，用酥肉、火腿
莴笋、海带、菌子等精煮慢熬
营养十分丰富
松鼠鱼，用番茄汁勾芡
整体呈橘红色，鱼肉新鲜无刺
外酥里嫩，酸甜可口
3.我家台湾小吃
📍广场路北一段2附26（西门步行1分钟）
“我家台湾小吃”藏于巷中
沙朗牛排鲜嫩多汁
铁板蛏子鲜爽开胃
招牌冰品清甜解腻
鸡卷、紫薯点心各有风味
品地道台湾味，是绝佳去处
郫筒
老城区的美食记忆
郫筒作为郫都中心
汇聚了各种精致、老牌或融合的味道
1.灌汤包店
📍南兴巷56号（郫筒一小斜对面）
鲜肉灌汤包（薄皮爆汁）
脆皮锅贴（底部焦香）
配特调红油醋碟
2.胖哥面馆
📍景德一巷10号（近新南街）
图源：大众点评PandaJEH
杂酱面（肉酱咸甜平衡）
自制辣酱油
加粉红泡萝卜解腻
3.周师饭店
📍鹃城村6组9号
肝腰合炒（无腥嫩滑）
哨子鱿鱼（酱香Q弹）
食材现点现炒，人均50元
德源
双创热土的多元味集
德源作为郫都的“双创高地”
菁蓉夜市汇聚了网红小吃与新派川菜
传统与新潮在此交融
1.菜老根砂锅串串(禹顺苑店)
📍德源镇文德街120号
图源：大众点评果不其然_088
他家主打的砂锅串串
每一串都饱含诚意
各类食材被精心串起
在砂锅里翻滚炖煮
充分吸收了醇厚鲜香的锅底味道
2.莫吉台湾小食集合店
(雅居佳苑店)
📍红旗大道294号
他家的芒果绵绵冰超大一份
果肉丰富，冰顶还有冰激凌
碗底有牛奶
口感自然、醇厚浓郁
很受欢迎
3.蒜乡味庭.鲍鱼鸡
📍德源镇东林村12组18号
老板选用跑山鸡
搭配Q弹的鲍鱼和新鲜的基围虾
再加上秘制酱料，让人回味无穷
秋冬季节
前来品尝鸡汤的顾客明显增多
安靖
蜀绣之乡的市井鲜香
安靖因蜀绣闻名
这里的美食也充满细腻的烟火气
1.田悦火锅
📍方碑街48号
红亮的牛油锅咕嘟冒泡
鲜辣香气诱人
现杀黄辣丁下锅翻烫
嫩肉裹着辣香一抿即化
是嗜辣星人的天堂
周末晚上，店内常常需要排队等候
2.郫江印象川菜馆（安靖店）
📍安靖街道金河路350号附7号
青碧藿香叶铺鱼身
热油一激香气扑鼻
辣子鸡外酥里嫩
干辣椒与花椒的焦香裹着肉香
配米饭能吃好几碗
团结
川传学子的美食胜地
团结是川传学子的“后厨房”
也是文艺青年的聚集地
美食丰富多样
宵夜氛围一流
1.向林猪头肉 & 李记猪头肉
📍仁和街291号（近太和场老街）
图源：大众点评简单面
凉拌猪头肉肥瘦均匀
红油香而不辣
配豆汤饭人均15元
凌晨5:30开灶
2.九道堰牛杂馆
📍仁和街284号（距太和场老街步行5分钟）
招牌三件套
烧牛杂、干拌牛肉、粉蒸牛肉各具特色
不过13:30准时收摊
建议12点前到
3.廖氏糕点铺
📍仁和街59号2栋（巷内90年代玻璃柜）
店内充满90年代气息
麻饼外皮酥脆，红糖夹心香甜
月饼有洗沙甜口和椒盐咸鲜口
都是老式味道
4.板眼儿咖啡
📍团结街道太和街33号（周二店休）
肉桂拿铁是招牌
肉桂香气与咖啡烘豆味融合
口感细腻绵密，油脂丰富
还有各种好评不错的特调饮品
安德
川菜之源的美食盛宴
安德作为川菜产业城核心区
依托从原料基地
到龙头企业的完整产业链
通过川菜小镇等载体贯通产业与餐桌
既传承了川菜传统工艺
又融合了创新技艺
1.麻小度青花椒鱼(安德总店)
📍犀浦下街88号（地铁E口步行5分钟）
成都十大必吃美食（四川电视台认证）
鲜嫩鱼片+青花椒麻香
辣得过瘾，麻得上头！
2017年火爆至今
靠的就是这一口极致鲜辣
2.安德吴牛杂
📍彭温路37号
图源：大众点评啾妈遛娃藏宝图
这家店在当地颇具人气
招牌牛杂锅选用新鲜牛杂
处理得干净无异味
炖煮火候到位，牛杂软嫩又不失嚼劲
汤汁浓郁鲜香，麻辣味恰到好处
每一口都让人直呼过瘾
3.郭记老幺火锅(中心上街店)
📍安德街道中心下街老政府旁
麻辣牛肉、毛肚、黄喉、土鳝鱼
都是顾客必点的菜品
店内的青菜粥也是一大亮点
不仅味道鲜美
还能起到解腻的作用
三道堰
水乡边的美食诱惑
三道堰能让人感受水乡慢生活
这里的美食主打“鲜”
河鲜是招牌
1.罗记豆瓣抄手
📍古堰东街17号旁（佳垚副食店隔壁巷道）
蝉翼薄皮抄手
招牌豆瓣红汤底（鲜辣浓香）
搭配糖醋麻辣干拌
人均15元
7点开灶赶早不排队
2.老船夫石锅苗苗鱼
（惠里商业街代表店）
📍柏条河二段89-93号（近永定桥）
活鱼现点（黄辣丁+沙网鱼）
石锅滚烫锁鲜，鱼肉一抿脱骨
秘制蘸碟：豆豉+泡菜+原汤
人均50元性价比之王
3.戴大肉
📍永定街85号
油辣子铺满，肉很大一片
必须整两碗饭
红豆汤、海带丝和米汤菜都值得一试
友爱
乡村美食的独特韵味
友爱镇堪称郫都的美食宝藏地
更是农家乐的发源地
这儿的美味不仅撩拨味蕾
更蕴含着浓厚的乡村风情
与悠然自得的生活方式
令人回味无穷
1.肖鸡肉
📍筒白路新民村4组
图源：大众点评
白切鸡、凉拌鸡和麻辣鸡是特色
选用正宗土鸡，加上自制豆瓣酱
色泽诱人，酱香浓郁
2.印象泰和园
📍升平村206号太清路
环境清幽小资，菜品特色鲜明
像五谷丰登鸭口味咸鲜
藿香豆瓣鱼鲜嫩爽口
唐昌
千年古镇的舌尖传承
唐昌古镇的青石板路藏着时光的味道
老手艺与新创意并存
1.罗烫肉
📍仿古街马老幺牛肉馆旁
猪肘子去骨煮熟
切片烫热后拌上调料，香而不柴
猪蹄软烂脱骨
滑嫩Q弹，满满的胶原蛋白
2.贾汤圆
📍西正街136号
只卖汤圆、醪糟粉子、热糍粑
但生意火爆
肉汤圆10元一份
值得一试
郫都的味道
是刻在味蕾上的地图
巷口的糖油果子、深夜的蹄花汤
雨夜里那碗暖胃小面……
更多惊喜等你们亲自解锁
小郫愿你们用大学时光
把郫都吃进心里
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2025年9月12日下午18点
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中影全激光影城（汉正广场X巨幕店）
—END—
供稿：郫都区互联网文化协会
编辑：小郫
