“民以食为天，食以鲜为贵”，新鲜的农产品，关系着市民的幸福感，关乎着农民的“钱袋子”。然而在我国农产品流通中，农产品的储藏和保鲜一直是让生产者棘手的问题。早在2020年，农业农村部与财政部推出了“农产品产地冷藏保鲜设施建设”工程，聚焦农产品“最初一公里”短板，开始支持家庭农场和集体经济组织建设产地冷藏保鲜设施。
而在全国各地的冷藏保鲜设施背后，有一套信息管理平台——全国农产品仓储保鲜冷链设施信息系统，正是由钱塘智慧城企业杭州泽大仪器有限公司设计开发的。
杭州泽大仪器有限公司是国内环境监测领域的先锋之一，2006年便参与浙江省科技厅重大科技专项“出口水产品、蔬菜产品活性和智能包装技术及装备研制”，早期也为农业科研院校、农业上下游企业以及农户提供环境监测设备，是浙江省专精特新中小企业。
泽大仪器与浙江大学、中国农业大学合作，共同开发了全国农产品仓储保鲜冷链设施信息系统，同时也投用到了台州玉环的共享冷库的项目中，助力当地农户增收致富。
据该项目负责人、企业总经理李成栋介绍，台州玉环蔬果丰富，夏季天气炎热，果蔬不容易存储，流通环节就要损耗不少，为此，泽大仪器的数字化、智能化的农产品仓储保鲜冷链设施信息系统在当地得到了运用。
这套系统首要特点就是便利。农户想要在自家的田间地头建设一个冷藏保鲜库，不用再奔到县里、市里，只需在家点点手机，提交材料—建设审批—购买设备—拍照验收—补贴下放……整个流程都可以在线上完成，后台直接走审批流程直达国家农业农村部，还能根据农产品种类、年产量、建设预算，完成补贴发放。
而智能化、精准化的信息采集，也让管理更高效精准。这个平台可以收集到果蔬产地、冷库具体位置、收购商、收购价格、交易量、冷库运行状态、库存、销售价格等信息，这些大数据积累起来，就能描绘出一张农作物产地供销动态图了，通过这张动态图，就可以让农业主管部门更加了解农产品产地市场的交易数据。
冷库的良好运行，能够帮助农户得到实实在在的收益。据李成栋介绍，“一方面，建立了冷库的农户，可向未建设冷库的农户出租，以提高利用率；另一方面也可以延长农产品的保鲜期，实现错峰销售、错时销售和跨季销售，还可以帮助抗灾抢收，让农户的劳动成果不白白流失。”
智能交易的进一步优化，让农户能得到更多附加值。过去，在产地市场最常用的交易方式是现金交易，可能还是周结或者月结，而通过系统的智能秤、智能地磅，可以实现电子交易，并且可以立即让农户“果出手、钱到手”。另外平台为经营主体、采购商以及农产品附上二维码，在交易过程通过扫码可以追溯到农产品产地。如果农户的蔬果质量高、品质好，自然有人追溯来买，附加值也更高了，收入也更有保障。
线上系统已运行，线下品牌也打响，泽大仪器还积极与长三角农产品流通协会合作，帮助农户寻找销售市场，打通销售渠道，并且和直播电商合作，以“百分之百的原产地”和“百分之百源头冷链”为卖点，帮助农户销售农产品。眼下，玉环市的共享冷库，发展得有模有样，截至10月，在玉环地区，共建立了30家冷库，推动着农户的致富之路越走越远。
立足长远，李成栋说：“党的二十大对共同富裕进行了更深层的解读，共同富裕也关系到我们实现第二个百年奋斗目标，未来，泽大仪器将紧跟国家的脚步，以科技赋能产业，以创新引领发展，不断为农产品出村进城提供更优质的泽大方案，帮助农户把优质农产品推向市场，进而带动周边县市共同富裕，助力乡村振兴。”
来源：党政办
编辑：李岚、迟玉婷
