有句俗话：“腊七腊八，冻掉下巴”而在这一天喝上一碗香甜可口的腊八粥，不仅能使身体暖和起来，而且还预示着来年的日子平平安、红红火火。
腊八粥这样一道有着深厚文化底蕴的中华美食该如何搭配葡萄酒呢?在我看来只有选择一款香气发杂、酒体馥郁的葡萄酒才能与腊八粥鲜香可口的特点相吻合，因此干红葡萄酒就是很不错的选择。干红葡萄酒有着深邃的宝石红色泽，优雅的香草伴随着迷人的香气，恰到好处的果味点缀着莓果清香的浓烈韵味。口感深沉酒体圆润、结构平衡，单宁稳固而完整，与橡木特质完美融合，令人垂涎三尺;浓郁而富有巧史力的香气，回味悠长。
在吃腊八粥的时候搭配饮用这款葡萄酒，迷人的香草香气弥漫在空气中，使得你在吃腊八粥时仿佛有种飘飘然的感觉，而且葡萄酒的香气可以使味觉与嗅觉更加清晰，这时吃一口腊八粥，腊八粥的香味与葡萄酒的香气顿时让人回味无穷。
〖 腊八节 〗
今天是腊八节，
祝大家腊八快乐哈！
