2022年,国内外形势仍存在很多不稳定因素,形势更趋复杂严峻。从全球形势看,通胀、供应链短缺、国际局势等问题短期内难以完全解决,经济复苏和增长仍面临不确定性。从我国形势看,经济发展面临需求收缩、供给冲击、预期转弱等压力。
全球经济形势前高后低
我国在过去的十年里,生产总值翻了一番,总量超过114万亿元,占世界经济比重从2012年的11.4%上升到超过18%,对世界经济增长的贡献总体上保持在30%左右。中国,成为世界经济最大的增长引擎。
2022年,全球疫情震荡反复,打破全球产业运行节奏,造成生产受限、物流受阻、市场受困、供需错配,导致供应短缺,经济增速整体下行。
纵观全球产业格局,在经历短期强反弹后,世界经济开始步入中期弱复苏的新阶段,复苏之路将漫长、不平衡且充满不确定性,令全球经济复苏预期摇摆不定。
在这样百年未有的全球大变局之下,各行业、各企业需要明确立身之本,提升抗风险能力,找到复杂且变幻时代下可持续增长的解决方案。
鳄鱼产业
以自身确定性积极应对“不确定”
随着生活消费水平的提高,人们对鳄产品的需求量不断增大,开发力度不断加强,发展鳄类养殖业、加工业、旅游业等也越来越被人们重视,鳄鱼产业正在成为炙手可热的蓝海市场。
国家政策指引鳄鱼产业发展升级
1983年,原中国林业部和安徽省人民政府共同建立安徽扬子鳄繁育研究中心,开展扬子鳄的驯养繁育工作;
1993年,我国开始引进、养殖鳄鱼;
2005年,中国国家林业局批准尼罗鳄、湾鳄、暹罗鳄三种鳄鱼列入首批54 种可商业经营利用野生动物名录,刺激了国内鳄鱼养殖市场的发展;
2020年,农业农村部渔业渔政管理局就鳄鱼管理问题明确,暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄的人工繁育种群实行与野外种群不同的管理措施,可以依法养殖和上市流通。
鳄鱼软黄金,浑身都是宝
人们对鳄鱼的印象通常是凶猛、危险,对鳄鱼价值的认知也大多停留在知晓其可制作鳄鱼皮具等。实际上,鳄鱼是生态价值、科学价值和经济价值都极高的野生动物。
在健康领域,现代科学研究发现,鳄鱼肉、骨及内脏富含蛋白质和人体所需的氨基酸、维生素及多种稀有生物元素,营养丰富,能补气血、提高免疫力。鳄鱼肉、蛋、内脏、油、血、尾等不同部位有不同功效,所含的营养元素远超其他肉类,一鳄顶十牛,具有重要的医用价值和食疗功效。
在食用领域,鳄鱼肉是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质动物肉,肉味既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香,加上其新鲜稀缺的特质,越来越为人们所偏爱。
在旅游领域,鳄鱼也极具观赏价值。将鳄鱼养殖与旅游观光业紧密结合,人们在游乐中了解鳄鱼的孵化、成长、繁衍等生命过程,有利于鳄鱼文化的普及和鳄鱼物种的保护,同时可以取得很好的经济效益和社会效益。
在皮革工业领域,昂贵的鳄鱼皮是目前鳄鱼养殖产业最大的经济效益来源,鳄鱼皮具通常售价很高,在中高端消费群体中备受青睐,而国内鳄鱼皮革生产原料供不应求,以上都是鳄鱼产业未来迅猛发展的机遇点。
鳄鱼消费市场供不应求
产业进入黄金时代
2020年,国家提出“健康中国”战略,明确指出到2023年,健康服务业总规模将达到16万亿。近年来国家也在增大力度推广和提倡国民保健意识,中国将成为全球健康产业的最大市场。
鳄鱼作为健康价值极高的物种,根据中研普华产业研究院统计,2017年中国鳄鱼药用领域市场需求规模约为3亿元左右,至2026年,中国鳄鱼药用领域需求规模有望达到 176.4 亿元。
从食用领域来看,市场需求更为可观。我国每年大约销售50万只成年鳄鱼做为食用食材,2017年鳄鱼食用领域规模已经达到100亿元。预计到2023年,中国鳄鱼食用领域需求规模将超过200亿元。
放眼当前鳄鱼养殖市场,用于食用、药用、旅游鉴赏以及皮革工业等的鳄鱼需求容量超300万尾,而全国市场养殖量不到80万尾。鳄鱼养殖供不应求,鳄鱼产业势不可挡,千亿级的蓝海机遇已经到来。
深耕耘作
佳寿以数智化创新领跑行业
超前布局创新农业养殖基地
佳寿农业早在2006年就立足新农科技,布局活体鳄鱼养殖业态。养殖基地坐标海南陵水、文昌两市,占地面积约1200余亩,采用高精尖养殖孵化技术,产量迅速提升。目前存栏鳄鱼超过24万条,鳄鱼孵化率已达80%。
深耕鳄鱼全产业链
铸就龙头护城河
除鳄鱼养殖外,佳寿建立专属鳄鱼加工厂、制造厂,制作鳄鱼衍生品,配合国内新消费领域趋势,快速反应,实现产品效益攀升。
建立自有鳄鱼专属配送物流体系,保障全国范围新鲜快速供应。
紧抓科研技术创新,以技术驱动创新农业,改变传统商业模式。布局建立鳄鱼科技主题餐饮、鳄周边潮奢品生活馆、鳄鱼垂直电商平台、鳄鱼国际观光小镇、鳄宇宙等鳄鱼物权数智化经济于一体的综合供应链服务平台。
整体产业链布局创新性、安全性、稳定性兼具,核心竞争力不断升级,行业龙头地位日益稳固。
佳寿物权数智化
推动鳄鱼产业跨越式发展
佳寿物权数智化依托5G、物联网、边缘计算、区块链技术、大数据、人工智能、虚拟现实技术等,把鳄鱼产业的现实世界映射为数字世界。
首创V2R(Virtual-to-Reality)商业模式,融合产业互联网和消费互联网,进行现实世界与虚拟世界交互,优化资源配置效率、提高产业附加值、消除商业摩擦、降低社会交易成本。以数字化变革,推动鳄鱼产业超越式发展。这也是把握新一轮科技革命和产业变革新机遇的战略选择。
在世界经济整体走势不稳定的情况下,近忧远虑仍存,复苏之路难平。佳寿农业拥抱变化,布局蓝海,顺应发展大势,着眼合作共赢,为中国鳄鱼产业注入了创新鲜活力量。未来,佳寿农业继续砥砺前行,以创新驱动高新农业大健康数智化,为行业树立标杆,为从业者提供综合交互供应链服务,助力全民健康,推动共同富裕!
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