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百年老字号胡庆余堂系列产品上新了!

百年老字号胡庆余堂系列产品上新了! 国贸云品
2024-08-30
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导读:胡庆余堂系列产品上新,为您的生活健康保驾护航!




吴山脚下,清河坊里,承载着“江南药王”美誉的胡庆余堂,任凭历史的长河波澜起伏,从1874年成立至今从未易地。胡庆余堂的金字招牌吸引着海内外访客慕名而来,它是流淌着的中医药历史,更是杭州不可或缺的人文符号。

杭州为七大古都之一,自古钱塘繁华,特别是南宋建都以后,在杭州清河坊一带商贾云集,是杭州市老字号的聚集地。老字号,“老”,是一种生的概念,是历练,更是一种境界。胡庆余堂老字号拥有150年的历史,自有其熨贴人心的地方,也在时光中蜕变!


坚守中,何为“匠心”?

有人说,匠心是把作品精雕细琢,心无旁骛,自动屏蔽一切外在干扰,追求完美和极致;有人说,匠心是在追求“短、平、快”的时代,少一些粗制滥造,多一些优品精品,少一些浮躁,多一些纯粹,少一些急功近利,多一些脚踏实地,永远对得起自己的良心;也有人说,匠心是耐得住寂寞、坐得住冷板凳、下得了苦功夫的精神,不是口号,也不是哗众取宠,而是像蚌腹中那颗经年累月打磨出的珍珠,不被侵扰,在时光中蜕变。

那么,对于胡庆余堂匠心又是什么样的呢?是一丝不苟,是细节把控,是修制务精,是百余年来一代一代流传的产品初心。


胡庆余堂创建之初,胡雪岩派人直接去产地收购各种道地药材。如去山东濮县采购驴皮,去淮河流域采购淮山药、生地、黄芪、金银花,去川贵采购当归、党参,去江西采购贝母、银耳,去汉阳采购龟板,去关外采购人参、鹿茸等等。这样做就是要从源头上保证药品质量。


如果没有接触过胡庆余堂,不了解它背后的文化,就无法想象胡庆余堂一味好药材的炼制,得经过多少层过关闯将选拔、多少道工序,才能被“录用上岗”,因为这是关乎性命的药材,必须谨慎又谨慎。“修制务精”,这个“修”是中药制作的行业术语。“精”就是精益求精。其意是员工要敬业,制药求精细。在胡庆余堂百年历史中,流传着许多精心制药的故事。


多年来,胡庆余堂一直在坚持产品开发的创新,今年是胡庆余堂创建150周年庆典年,为此胡庆余堂特制两款150周年庆的纪念款月饼礼盒,在年年卖爆的胡庆余堂药膳月饼基础上,今年的中秋月饼礼盒研发了新的口味和更为喜庆的元素


今年的月饼采用传统广式制法,继续把胡庆余堂药膳融入其中。起源于清代的广式月饼与胡庆余堂创堂之际同朝,为胡庆余堂150周年庆典活动增添一段美食佳话。胡庆余堂药膳月饼共有两款,分别为8粒装的“月华千里”款和12粒装的“月映万象”款,每一款口味都精心设计,老字号的灵魂里有着独特性和新鲜感,保留着“药食同源”的特色,守住经典,沁人心脾。



月映万象月饼礼盒(12粒装)


流心奶黄月饼*2

铁皮石斛月饼*2

流心微醺荔枝玫瑰月饼*2

提拉米苏月饼*2

蛋黄白莲蓉月饼*2

黑松露奇亚籽火腿月饼*2




RMB:248元/盒



❖ 口味介绍 ❖

■ 流心奶黄月饼

惊爆味蕾的奶黄流心月饼!你们爱不爱?!好吃到舔手的奶黄流心月饼,浓郁的奶黄口感,中间滑滑的流心,两种不同层次的诱人口感在嘴里互相缠绕,真是让人幸福感爆棚!

■ 提拉米苏月饼

吃腻了传统的月饼,可以试试这款月饼,提拉米苏特有的味道揉入月饼,刚好中和了月饼的甜腻,香滑软糯,不爱吃甜食的人也会忍住吃一块。

■ 蛋黄白莲蓉月饼

蛋黄白莲蓉都是广式月饼中的经典美味。咬上一口,软糯细腻的莲蓉,包裹着酥松咸香的蛋黄,任谁能拒绝呢?



■ 流心微醺荔枝玫瑰月饼

微醺荔枝玫瑰月饼,以微醺果香融合玫瑰清香,口感清新香甜,有浅浅的微醺余韵,在层次丰富、甜而不腻的新派口味中,给予舌尖丰富多层的体验。

■ 铁皮石斛月饼

铁皮石斛的黏性,清香馥郁,将石斛揉入月饼,很好中和了月饼的甜腻。既解了馋,又养了胃,健康与美味的双向奔赴如此自然。

■ 黑松露奇亚籽火腿月饼

采用拥有“餐桌上的黑钻石”之称的黑松露,当作月饼的流心馅,搭配肉食党偏爱的火腿,表皮麦黄、喷香,硬壳内馅甜咸适口、油润不腻,火腿香味浓郁,精心搭配出独特的奇亚籽,吃完余香还留在舌尖久久不忍离去。




除此之外,平台现已上架胡庆余堂系列产品,芝麻丸、玉竹膏、秋梨膏、破壁灵芝孢子粉、铁皮石斛、西洋参,这些大家熟知的产品都能在国贸云品上买到了!而且价格也是比外面门店实惠很多!!!

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