“老藤”，无疑给一款酒加了分，让饮者多了一份尊敬和珍视。今天就为大家分享一款精选老藤葡萄酒——得耀特级珍藏陈酿干红葡萄酒。
产自西班牙葡萄酒最高等级产区D.O.Ca里奥哈的阿拉维萨，此款葡萄酒精选坐落于海拔650米的平均60多年树龄的老藤葡萄，利用传统的酿造方式、温和的酿酒过程使得最大限度的体现水果香气。
得耀特级珍藏陈酿干红葡萄酒
根据杰西丝•罗宾逊《牛津葡萄酒词典》的释义，老藤葡萄酒（Old Vine）表示的是一款采用老藤葡萄酿造的葡萄酒。法语“Vieilles Vignes”表示老藤，德语“Alte Reben”，西班牙语“Vinas Viejas”，葡萄牙语“Vinha Velha”，意大利语“Vecchie Vigne”或“Vigne Vecchie”。
老藤的年龄
关于“老藤”的年龄，现在还没有相关的法律条文来界定，不过大多数葡萄酒从业者都约定俗成地认为，老藤至少应该从30-40年算起。
老藤的优势
1、随着树龄增长，葡萄藤产量降低，分配到每颗果实的营养物质更加集中，所以老藤葡萄酒的风味十分浓郁。而由于根系深，老藤能吸收更多微量物质，因此酿出的酒香味复杂细腻，口感平衡，带有馥郁的矿物质味道。
2、扎根不深的年轻葡萄藤易受天气变化的影响，有时产量和果实质量也会遭受影响。而老藤根系发达，其扎根深，易汲取水分和养料，受天气变化的影响不大，因此酿出来的葡萄酒在酒质稳定性方面更胜一筹。
3、老藤葡萄之所以能够生长那么多年，主要还是因为所栽种的土地非常适合这株葡萄，葡萄更适应这里的环境所以也会发挥最好的功效，产出非常好的葡萄，这种葡萄酿造的葡萄酒口感也更丰富。
关于老藤葡萄酒价格
老藤葡萄酒价格往往比一般葡萄酒要贵。主要原因有两个：一是老藤葡萄酒相比于同品种、同产区的一般葡萄酒来说，风味更独特；二是老藤本就稀少，老藤的葡萄果实产量更少，物以稀为贵，价格自然就高了。
老滕在地面之上的躯干部分会随着年树龄的增加而变得愈加脆弱，更容易感染真菌、细菌，所以老滕的维护也要更加精心、更劳心费力。在付出的精力不能得到同等的经济回报的时，很多葡萄树到了一定的年龄时都会被拔除。
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