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这些年跟着BSPECT浪过的吃食(建议深夜打开)

这些年跟着BSPECT浪过的吃食(建议深夜打开) BSPECT缤世轴承网
2016-11-03
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导读:只有吃吃喝喝的团建才是真团建。

BSPECT有着渊源悠长的团建文化,尽管上蹿下跳地野地真人实训和公园里围坐一圈打打UNO再来几盘撩妹杀,哦不,狼人杀,也不错。但是对于那些沉迷工作无法自拔、胃和腰都久经失修的小伙伴, 最受欢迎的BSPECT团建常规项目,其实还是吃吃喝喝,夜夜觥筹交错啊!

曾几何时,BSPECT集体置体重于度外,一行人呼啦啦穿梭魔都各大美食根据地,无人分享心得,总觉惆怅旧欢如梦。现特整理如下:
 
一边哭一边根本停不下来
就是包邮区人民吃火锅的正确打开方式

停车坐爱枫林晚,一心只想吃火锅。洛阳亲友如相问,一心只想吃火锅。乍暖还寒时候,一颗想吃火锅的心,最难将息。
 
从重庆高老九牛油火锅在公司边上的汇智中心打起大牌匾广告牌开始,包邮区名媛Irene就蠢蠢欲动,隔三差五隔着办公桌对我们吹椅边风:我们去吃高老九火锅吧! 在她的不懈努力下,面对一堆外卖盒提箸无力的小伙伴终于精神抖擞地在高老九火锅门外站成了一排笔直的小白杨。
 
高老九火锅等位势头风骚,一个小时下来号码纹丝不动。所以BSPECT在这里必须大写加粗的攻略只有一个:提!前!订!座! (一把辛酸血泪此处不提。)

毕竟就像麻酱之于老北京涮羊肉,牛油之于重庆火锅就是与生俱来的天然名门正派气质。

牛油厚重的香味,能很好地吸收其他炒料的味道,在烫煮的时候黏附在食物上,吃起来味道开门见山,浓香热辣。一两块凝成砖块大小的牛油下去,用滚烫的汤汁融化后,翻滚着花椒、辣椒、豆瓣等调味品,在吃了人生中的第一口牛油火锅后,就能流着眼泪毅然决然的投入到了重庆火锅的怀抱。
 
至于涮火锅的顺序,呷哺呷哺的送菜员会在端来一盘山药的时候告诉你:山药容易氧化,先吃山药。跟家里人一起煮火锅的时候,会最后下宽粉,因为宽粉煮久易烂,混在锅底里黏腻着底料有失口感。但是涮火锅真正的顺序,我们总结了这一条:
 
首先放肉
接着放肉
最后放肉

(素食里山药和宽粉的地位小编本人还是要手动争取一下)

人均消费:100元
推荐指数:★★★★☆(吃辣)★★★★(不吃辣)
 
再论如何把薯片
吃出高级感

团队里的优雅少女Irene曾教导我们:真·名媛,是不会吃薯片的;实在要吃,也要用筷子。带着名媛Irene出门吃饭,我们就要琢磨一件事:如何把薯片吃出高级感,用筷子那种。
 
位于张江长泰广场三楼,穿过大面积工业气质的水泥墙,在吊灯中流泻出的暖光中踏着小碎步走到原木桌椅就坐,就是我们念念不忘的川食公馆。

土豆手工切至极薄,现炸成薯片,又有鲜嫩的牛蛙肉椒痳入味,年糕的糯和青瓜的清新结合得天衣无缝。一端上来一桌直男直女们就被牛蛙那健壮结实的蛙腿就勾得失魂落魄,脆爽的薯片口感直教人欲罢不能。
 
坐在专门配备的贵妃椅上用筷子吃薯片,是我想到的能养活我们的名媛Irene最优雅的方式了。为此,我愿意把一整锅的牛蛙扫荡得干干净净为薯片腾出位置。

人均消费:80元
推荐指数:★★★★
 
本期的美食系列就到这里,如果还有下期,我们一定在食物还完好无整尚待开光的时候阻止那些猴急的餐具。这样,你们就可以看到我们亲自拍给大家的美食照啦~
【声明】内容源于网络
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