每年的6月，澳門的大街小巷都洋溢著濃厚的葡萄牙氣氛，因6月10日正是葡萄牙的國慶日。在地球的彼岸，澳門是個擁有500多年歷史的中葡平台，與葡萄牙的文化息息相關。
為體驗澳門與葡萄牙的文化淵源，澳門美高梅不僅展出當代葡萄牙藝術家瓊安娜·瓦思康絲勒的大型藝術裝置《八面靈龍》，更在整個六月里，呈獻一系列的葡式美食，包括“鱈魚沙律”、“葡式白酒蜆肉鍋”、“葡式海鮮飯”、“芝士焗鹹鱈魚”，吃出真正葡式風味；不可不甞的還有“焰燒葡式豬肉腸”，煙燻香味濃郁，伴上盛事餐廳新鮮焗製的麵包，更是一絶。
天幕咖啡廳精美的葡式雙人下午茶
澳門美高梅的糕餅團隊特別炮製了兩款葡式風味二人下午茶套餐，分別於甜點餐廳及天幕咖啡廳供應，為嗜甜者送上充滿藝術氛圍的歐式優閒享受。前者提供“葡式蛋撻”、“砵酒香梨撻”等多款精緻甜點；更有構思取自葡式馬介休球的鹹點“馬介休香草撻”，充滿創意。天幕咖啡廳供應的下午茶套餐同樣精彩，包括“天使麵布甸”、“香橙卷”等，都是傳統葡萄牙甜點，而鹹點中的“烤鴨洋蔥撻”更帶有葡式焗鴨飯的風味。
作為慶祝葡萄牙國慶的節目之一，澳門美高梅邀得才華洋溢的葡萄牙四人樂隊80& TAL於6月至7月14日前在金獅吧現場演出。80 & TAL充滿個人風格，在台上動感躍然，更精於演出多支知名樂隊的名曲，包括 Sting & The Police、The Beatles、Stevie Wonder and The Beach Boys、The quintet等。