一年一度的美高梅德国啤酒节从12日至22日一连11天high翻澳门啦!Prost!(德语:干杯)
啤酒节源于德国,1810年的10月,为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行德国啤酒节的盛大庆典。自那以后,十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来,今年是美高梅澳门德国啤酒节的第十个年头了。在这个半露天的场地里,吹着海风,吃着德国特色的香肠和猪蹄,喝着冰镇啤酒,欢度巴伐利亚民族的盛大节日吧!
啤酒节最重要的就是啤酒啦,本次主打的是著名的慕尼黑狮牌啤酒Lowenbrau(卢云堡),一杯就有一升,在德国叫做“Ma ß”。淡黄的酒液如同琥珀,不停的泛着气泡,表面飘着一层白色的沫子,口感纯绵,入口有淡淡的苦味,入喉之后又带有清香。一大口下去,打个冷颤之后再吐出喉眼里冒出来的酒嗝,炎热天气带来的闷燥感便荡然无存。
除此之外还有好卡顿的果味啤酒,美满红带香槟以及伏特加、鸡尾酒以及无酒精啤酒等各式饮品,相信老饕们总能找到一款适合自己的饮品。
要说起德国的美食,德国猪脚当仁不让排在第一,煎至酥脆的猪皮泛着红光,上面还有些许黑色胡椒点缀,切开一看,粉色的猪肉纹路清晰,香气扑鼻,咬上一口,猪皮香酥且有嚼劲,越嚼越香;猪肉细嫩略带咸味,肉质细嫩。除此以外,还有德国著名的香肠、火腿、腌黄瓜以及扭结面包,煎至焦黄的烧春鸡,以及精致的糕点。
除此以外,本次啤酒节更是邀请到了慕尼黑著名乐队 Högl Fun Band现场表演,现场的服务员男士穿着巴伐利亚传统的H型背带皮裤配衬衫,女士则是马甲连衣裙(Dirndl)充满着异域风情!
还在等什么,快来啤酒节一醉方休吧!

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